Calendula -Calendula

For et tidligere navn på en slægt af lærker, se Galerida .

Morgenfrue
Calendula januar 2008-1 filtreret.jpg
mark morgenfrue ( Calendula arvensis )
Videnskabelig klassificering e
Kongerige: Plantae
Clade : Tracheophytes
Clade : Angiospermer
Clade : Eudicots
Clade : Asterider
Bestille: Asterales
Familie: Asteraceae
Underfamilie: Asteroideae
Supertribe: Asterodae
Stamme: Calenduleae
Slægt: Calendula
L.
Arter

Se tekst

Calendula ( / k ə l ɛ n dj U l ə / ) er en slægt af omkring 15-20 arter af årlige og flerårige urteagtige planter i daisy familien Asteraceae , der ofte kaldes morgenfruer. De er hjemmehørende i det sydvestlige Asien, Vesteuropa, Macaronesia og Middelhavet . Andre planter er også kendt som morgenfruer , såsom majsblomster , ørkenblomster , marskblomster og planter af slægten Tagetes .

Slægtsnavnet Calendula er et moderne latinsk diminutiv af calendae , der betyder "lille kalender", "lille ur" eller muligvis "lille vejrglas ". Det almindelige navn "morgenfrue" refererer til jomfru Maria . Det mest almindeligt dyrkede og anvendte medlem af slægten er Calendula officinalis , grydeblomsten. Populære urte- og kosmetiske produkter med navnet "Calendula" stammer altid fra C. officinalis .

Calendula er en af ​​de to fødselsblomster i oktober måned, den anden er Kosmos .

Anvendelser

Historie

Calendula var ikke en stor medicinsk urt, men den blev brugt i historisk tid til hovedpine, røde øjne, feber og tandpine. Så sent som i det 17. århundrede Nicholas Culpeper hævdede Calendula gavnet hjertet, men det blev ikke betragtet som en særlig effektiv medicin.

I historisk tid blev Calendula oftere brugt til magiske formål end medicinske. En drik fra 1500-tallet indeholdende Calendula hævdede at afsløre feer . En ugift kvinde med to bejlere ville tage en blanding af pulveriseret Calendula , merian , malurt og timian ulmet i honning og hvidvin brugt som salve i et ritual for at afsløre hendes sande match.

Romere og grækere brugte den gyldne Calendula i mange ritualer og ceremonier, undertiden iført kroner eller guirlander fremstillet af blomsterne. Et af dets øgenavne er "Mary's Gold", der refererer til blomstenes brug i tidlige katolske begivenheder i nogle lande. Calendula blomster er hellige blomster i Indien og har været brugt til at dekorere statuer af hinduistiske guder siden tidlig tid.

Den mest almindelige anvendelse i historisk tid var imidlertid kulinarisk, og planten blev brugt til både sin farve og smag. De blev brugt til dumplings , vin , havregryn og budding . I det engelske køkken blev Calendula ofte kogt i den samme gryde med spinat eller brugt til at smage stuvede fugle. Ifølge englænder John Gerard fra det sekstende århundrede ville hver ordentlig suppe af hollandsk køkken i hans æra omfatte Calendula- kronblade.

Kulinarisk

Kronbladene er spiselige og kan bruges friske i salater eller tørres og bruges til at farve ost eller som erstatning for safran . Det kan bruges til at tilføje farve til supper, gryderetter, fjerkræretter, vaniljesaus og spiritus.

Det almindelige navn for Calendula officinalis i Storbritannien er 'pot-marigold', navngivet på grund af dets anvendelse i bouillon og supper.

Farvestoffer

Farvestof kan ekstraheres fra blomsten og producere nuancer af honning, guldappelsiner, lysebrune og levende gule.

Kemi

Blomsterne af C. officinalis indeholder flavonol glycosider , triterpene -oligoglycosider , oleanane -type triterpenglycosider, saponiner og en sesquiterpen glucosid .

Farmakologiske virkninger

Calendula officinalis olie bruges stadig medicinsk som en antiinflammatorisk og et middel til at helbrede sår. Calendula salver er hudprodukter, der er tilgængelige til brug ved mindre snit, forbrændinger og hudirritation; beviser på deres effektivitet er imidlertid svage.

Plantefarmakologiske undersøgelser har antydet, at Calendula- ekstrakter har antivirale, anti- genotoksiske og antiinflammatoriske egenskaber in vitro . I herbalism , Calendula er i suspension eller i tinktur anvendes topisk til behandling af acne , reducere inflammation, regulering af blødning, og beroligende irriteret væv. Begrænset bevis tyder på, at Calendula creme eller salve er effektiv til behandling af strålingsdermatitis . Aktuel anvendelse af C. officinalis salve har bidraget til at forhindre dermatitis og smerter; dermed reduceres forekomsten af ​​strålingsbehandlinger, der springes over i randomiserede forsøg .

Calendula er traditionelt blevet brugt til mavekramper og forstoppelse. I forsøg med kanin jejunum viste det vandige ethanolextrakt af C. officinalis blomster sig at have både spasmolytiske og spasmogene virkninger, hvilket gav en videnskabelig begrundelse for denne traditionelle anvendelse. En vandig ekstrakt af C. officinalis opnået ved en ny ekstraktionsmetode har påvist antitumor (cytotoksisk) aktivitet og immunmodulerende egenskaber (lymfocytaktivering) in vitro samt antitumoraktivitet hos mus.

Calendula -planter vides at forårsage allergiske reaktioner og bør undgås under graviditet.

Mangfoldighed

Blomst af Calendula officinalis
Gruppe af blomster af Calendula arvensis .

Arterne omfatter:

Galleri

Referencer

eksterne links