Fred Baur - Fred Baur

Fred Baur
Fred Baur
Fred Baur
Født
Fredric John Baur, Jr.

( 1918-06-14 )14. juni 1918
Toledo , Ohio , USA
Døde 4. maj 2008 (2008-05-04)(89 år gammel)
Cincinnati , Ohio , USA
Nationalitet amerikansk
Beskæftigelse Organisk kemiker , tekniker til opbevaring af fødevarer
Kendt for Design og patentering af Pringles- emballagen
Ægtefælle (r) Elaine McCleery – Baur fødsel 1. december 1921 død 10. maj 2001
Børn 3

Fredric John Baur (14. juni 1918 - 4. maj 2008) var en amerikansk organisk kemiker og videnskabsmand for opbevaring af fødevarer, der var kendt for at designe og patentere Pringles- emballagen. Baur indgivet et patent for den rørformede Pringles beholderen og for fremgangsmåden til emballering det krumme, stablet chips i beholderen i 1966, og den er ydet i 1971. Hans andre resultater indgår udvikling af stegning olier og frysetørret is . Baur var kandidat fra University of Toledo i Toledo, Ohio og modtog både sine kandidater og ph.d.-grader ved The Ohio State University . Han tjente også i den amerikanske flåde som luftfartsfysiolog. Han var bosiddende i Cincinnati, Ohio .

Nogle af Baurs aske blev begravet i en Pringles-dåse efter hans anmodning. Baurs børn sagde, at de respekterede hans anmodning om at begrave ham i en af ​​dåserne ved at placere en del af hans kremerede rester i en original smag Pringles-container i sin grav i en forstæder Springfield Township. Resten af ​​hans rester blev placeret i en urne begravet sammen med dåsen, hvoraf nogle blev placeret i en anden urne og givet til et af Baurs børnebørn.

Bibliografi

  • Baur, FJ; Lange, W. (1951). "Direkte interesterificering i glycerider. III. Syntese af enkeltfedtsyre 1,3-diglycerider". Journal of the American Chemical Society . 73 (8): 3926–3928. doi : 10.1021 / ja01152a109 .
  • Russell, Robert M .; Yeager, Robert; Baur, Fred; Dupre, James R. (november 1976). "Fugleproblemer og opbevaring og forarbejdning af fødevarer" . Forhandlinger om fuglekontrolseminarer . Lincoln: University of Nebraska.
  • Baur, FJ, red. (1984). Insektstyring til mad og opbevaring og forarbejdning . St. Paul, MN: American Association of Cereal Chemists. ISBN 0913250384.

Referencer

eksterne links

Stub-ikon

Denne artikel om en amerikansk ingeniør, opfinder eller industriel designer er en stub . Du kan hjælpe Wikipedia ved at udvide den .
Stub-ikon

Denne biografiske artikel om en foodie, restauratør eller gourmand er en stub . Du kan hjælpe Wikipedia ved at udvide den .