Heracleum maksimum - Heracleum maximum

Ikke forveksles med pastinak (Pastinaca sativa).
"Ko pastinak" omdirigerer her. For andre anvendelser, se Ko pastinak (disambiguation) .

Heracleum maksimalt
Heracleum lanatum fra High Trail.jpg
Ko pastinak
Videnskabelig klassificering redigere
Kongerige: Plantae
Klade : Trakeofytter
Klade : Angiospermer
Klade : Eudicots
Klade : Asterider
Klade : Campanulider
Bestille: Apiales
Familie: Apiaceae
Underfamilie: Apioideae
Slægt: Heracleum
Arter:
H. maksimum
Binomial navn
Heracleum maksimalt
Synonymer

Se tekst.

Heracleum maximum , almindeligvis kendt som ko pastinak , er det eneste medlem af slægten Heracleum, der er hjemmehørende i Nordamerika . Det er også kendt som amerikansk ko-pastinakk , indisk selleri , indisk rabarber eller pushki . Det kaldes undertiden Heracleum lanatum (eller Heracleum lanatum var. Asiaticum ), som betragtes som et synonym. Slægtsnavnet Heracleum (fra Heracles ) refererer til den meget store størrelse af alle dele af disse planter.

Beskrivelse

Bladene er meget store, op til 40 cm på tværs og opdelt i lapper.
Frøene er 8-12 mm (0,3-0,5 in) lange og 5-8 mm (0,2-0,3 in) brede

Ko pastinak er en høj urteagtig flerårig plante, der når en højde på over 2 m. Stilkene er hule og tæt hårede. Bladene er meget store, op til 40 cm på tværs og opdelt i lapper. Ko pastinak har de karakteristiske blomsterblomster af gulerodsfamilien ( Apiaceae ). Paraplyerne er ca. 20 centimeter på tværs, flade eller afrundede og sammensat af små hvide blomster. Nogle gange er umbelens ydre blomster meget større end de indre blomster. Frøene er 8-12 mm (0,3-0,5 in) lange og 5-8 mm (0,2-0,3 in) brede.

Det forveksles almindeligvis med Heracleum mantegazzianum (kæmpehogweed), som er en meget større plante, der typisk har lilla pletter på stilkene samt mere skarpt savtakket blade.

Taxonomi

Plantelisten (som sidst blev opdateret i 2013) klassificerede H. maximum , H. lanatum og H. sphondylium subsp. montanum som forskellige arter. I henhold til både Integrated Taxonomic Information System (ITIS) eller National Plant Germplasm System (NPGS) er H. lanatum og H. maximum synonymer for Heracleum sphondylium subsp. montanum , et navn foreslået af Brummitt i 1971.

Ifølge The Plant List and Plants of the World Online er Heracleum lanatum og Heracleum maximum begge accepterede navne, sidstnævnte uden infraspecifik taxa. På den anden side anerkendes ingen af ​​dem som accepterede navne af hverken ITIS eller NPGS. Udover H. lanatum og H. maximum er forskellige videnskabelige navne blevet tilskrevet denne art, inklusive:

Synonymer til den tidligere klassificerede gruppering af Heracleum lanatum inkluderer:

  • Heracleum montanum
  • Heracleum sphondylium subsp. lanatum
  • Heracleum sphondylium var. lanatum
  • Heracleum sphondylium subsp. montanum

Flere synonymer for Heracleum maximum er opført på Plants of the World Online:

  • Heracleum douglasii DC.
  • Heracleum inperpastum Koidz.
  • Heracleum lanatum Michx .
  • Heracleum sphondylium var. lanatum (Michx.) Dorn
  • Heracleum sphondylium subsp. lanatum (Michx.) Á.Löve & D.Löve
  • Heracleum sphondylium var. tsurugisanense (Honda) H.Ohba
  • Heracleum turugisanense Honda
  • Pastinaca lanata Koso-Pol.
  • Sphondylium lanatum (Michx.) Greene

Fordeling

I Homer, Alaska
Og det samme sted i slutningen af ​​vinteren, der viser de hvide stilke af død ko pastinak

Arten er hjemmehørende i Nordamerika og distribueres over det meste af det kontinentale USA (undtagen Golfkysten og et par nabolande), der spænder fra de aleutiske øer og Alaska i det nordvestlige område til Newfoundland på østkysten og strækker sig sydpå så langt som Californien, New Mexico, Kansas, Ohio og Georgien. Det forekommer fra havets overflade til en højde på ca. 2.700 meter (9.000 fod). Det er især udbredt i Alaska, hvor det ofte findes voksende blandt planter som djævelens klub , som er næsten identisk med i størrelse og noget ens i udseende, og monkshood , en meget giftig blomst. I Canada findes det i alle provinser og territorier undtagen Nunavut . Det er opført som " Endangered " i Kentucky og "Special Concern" i Tennessee. Anlægget findes også i Sibirien, Østasien og Kuriløerne.

Anvendelser

Arten er bredt anerkendt som en værdifuld græsplante til køer, får og geder. Det er også kendt for at være vigtigt i kostvaner for mange vilde dyr, især bjørne, både grizzlybjørne og sorte bjørne. De tykke blomsterstængler, der kommer ind i sæsonen på forsommeren, kan skrælles og spises kogte, når de er unge. der skal udvises forsigtighed, da blomsterne ligner dem af den ekstremt giftige Cicuta maculata .

Indfødte nordamerikanere har haft en række anvendelser af ko pastinak, ofte rejst lange afstande om foråret - 80 kilometer (50 miles) eller mere - for at finde de saftige planteskud. De unge stilke og bladstængler blev skrællet og spises normalt rå, mens tidlige amerikanske bosættere kogte planten. Med hensyn til smag, struktur og næringsstoffer lignede de skrællede stilke selleri, hvilket gav anledning til det almindelige navn "Indian selleri". De indfødte var opmærksomme på de toksiske virkninger af planten, idet de vidste, at hvis den ydre hud ikke blev fjernet, ville man få en "kløende mund" eller blærende hud. Gravide kvinder blev advaret væk fra blomsterstænglerne for at forhindre nyfødte i at kvæles, når de græder.

Mindst syv indfødte grupper i Nordamerika brugte planten som en dermatologisk hjælp. Det kan være en ingrediens i poultices påført blå mærker eller sår. En poultice tilberedt fra rødderne på ko pastinak blev påført hævelser, især fødderne. De tørrede stængler blev brugt som sugerør til gamle eller svagelige eller lavet til fløjter til børn. En infusion af blomsterne kan gnides på kroppen for at afvise fluer og myg . Et gult farvestof kan fremstilles af rødderne.

Toksicitet

Planten indeholder furanocoumariner som xanthotoxin , angelicin , pimpinellin og isopimpinellin , isoimperatorin , bergapten og isobergapten , 6 ‐ isopentenyloxyisobergapten og sphondin . I en undersøgelse indeholdt de unge blade ikke xanthotoxin, men ældre, seniserende blade indeholdt "betydelige mængder". Nogle af disse furanocoumariner, der findes i ko pastinak, vides at have antimikrobielle egenskaber og er ansvarlige for udslæt, der producerer erytematøse blærer (forbrændingslignende blærer) og hyperpigmentering, der opstår efter at have fået den klare saft på ens hud. De er lysfølsomme, hvor udslæt kun forekommer efter udsættelse for ultraviolet lys. På grund af dette kan phytophotodermatitis, der forårsager blæredannelse i huden, forekomme efter kontakt med saften på en solskinsdag. Ar og pigmentering fra disse blærer forårsaget af nogle Heracleum- arter kan vare i måneder eller år.

Se også

Referencer

Fodnoter

Citater

eksterne links