Paris under det andet imperium - Paris during the Second Empire

Musik i Tuileries Gardens af Édouard Manet (1862).

Under det andet franske imperium , kejser Napoleon III (1852–1870), var Paris den største by på det kontinentale Europa og et førende centrum for finans, handel, mode og kunst. Byens befolkning voksede dramatisk fra omkring en million til to millioner mennesker, dels fordi byen blev stærkt udvidet til de nuværende grænser gennem annektering af elleve omkringliggende kommuner og den efterfølgende oprettelse af otte nye distrikter .

I 1853 startede Napoleon III og hans præfekt af Seinen, Georges-Eugène Haussmann , et massivt projekt for offentlige arbejder, der byggede nye boulevarder og parker, teatre, markeder og monumenter, et projekt, som Napoleon III støttede i sytten år, indtil hans undergang i 1870 , og som blev fortsat bagefter under den tredje republik . Gadeplanen og den arkitektoniske stil af Napoleon III og Haussmann er stadig stort set bevaret og tydeligt tydelig i centrum af Paris.

Paris af Napoleon III

Napoleon III af Alexandre Cabanel (omkring 1865)

Napoleon III , nevøen til Napoleon Bonaparte , blev født i Paris, men tilbragte meget lidt af sit liv der, indtil han overtog formandskabet for Den Franske Anden Republik i 1848. Tidligere havde han levet det meste af sit liv i eksil i Schweiz , Italien , USA og England . På tidspunktet for sit valg til den franske præsident måtte han spørge Victor Hugo, hvor Place des Vosges var placeret. Han blev stærkt påvirket af London , hvor han havde tilbragt år i eksil; han beundrede dens pladser, brede gader, fortove og især Hyde Park med dens sø og snoede stier, som han senere kopierede i Bois de Boulogne og andre parker i Paris.

I 1852 havde Paris mange smukke bygninger; men ifølge mange besøgende var det ikke en smuk by. De mest betydningsfulde samfundsstrukturer, såsom Hôtel de Ville og Notre Dame-katedralen , var omgivet og delvist skjult af slumkvarterer. Napoleon ønskede at gøre dem synlige og tilgængelige. Napoleon III var glad for at citere den utopiske filosof Charles Fourier : "Et århundrede, der ikke ved, hvordan man skaber luksuriøse bygninger, kan ikke gøre fremskridt inden for rammerne af socialt velbefindende ... En barbarby er en sammensat af bygninger kastet sammen af fare uden nogen åbenbar plan og grupperet i forvirring mellem snoede, smalle, dårligt fremstillede og usunde gader. " I 1850 erklærede han: "Lad os gøre alt for at pynte denne store by. Lad os åbne nye gader, gøre de overfyldte bydele, der mangler luft og dagslys, sunde og lad det sunde sollys trænge igennem hvert hjørne inden for vores mure."

Da Napoleon III afholdt et statskup for at blive kejser i december 1852, begyndte han at omdanne Paris til en mere åben, sundere og smukkere by. Han angreb straks byens største mangler: overfyldte og usunde slumkvarterer, især på Ile de la Cité ; manglen på drikkevand kloakker der tømmes direkte i Seinen ; fraværet af parker og grønne områder, især i de ydre dele af byen overbelastning i de smalle gader; og behovet for lettere rejse mellem de nye togstationer.

Haussmanns renovering af Paris

De nye boulevarder og parker bygget af Haussmann under det andet imperium

I 1853 tildelte Napoleon III sin nye præfekt for departementet Seine , Georges-Eugène Haussmann , opgaven med at bringe mere vand, luft og lys ind i byens centrum, udvide gaderne for at gøre trafikcirkulation lettere og gøre det til det smukkeste by i Europa.

Haussmann arbejdede på sine store projekter i sytten år og beskæftigede titusinder af arbejdere. Han genopbyggede kloakkerne i Paris, så de ikke længere tømmede ud i Seinen og byggede en ny akvædukt og et reservoir for at bringe mere frisk vand ind. Han rev de fleste af de gamle middelalderlige bygninger på Île de la Cité og erstattede dem med et nyt hospital og regeringsbygninger.

I byens centrum udtænkte han fire veje arrangeret som et kæmpe kors: en nord-syd akse, der forbinder Gare de Paris-Est i nord med Paris Observatorium i syd og en øst-vest akse fra Place de la Concorde langs Rue de Rivoli til Rue Saint-Antoine . Han byggede nye, brede veje, herunder Boulevard Saint-Germain , Avenue de l'Opéra , Avenue Foch (oprindeligt Avenue de l'impératrice), Avenue Voltaire, Boulevard de Sébastopol og Avenue Haussmann. Han plantede mere end hundrede tusind træer langs de nye veje. Hvor de krydsede, byggede han nye pladser, springvand og parker for at give et mere harmonisk udseende til byen. Han pålagde strenge arkitektoniske standarder for bygningerne langs de nye boulevarder: de skulle alle have samme højde, følge et lignende design og stå over for den samme cremefarvede sten. Dette gav Paris-boulevarder det karakteristiske udseende, de bevarer til i dag.

Til rekreation og afslapning af alle klasser af parisere skabte Napoleon III fire nye parker ved kompassets kardinalpunkter: Bois de Boulogne mod vest, Bois de Vincennes mod øst, Parc des Buttes-Chaumont mod nord og Parc Montsouris mod syd.

For bedre at forbinde sin hovedstad med resten af ​​Frankrig og for at tjene som de store gateways til byen byggede Napoleon III to nye togstationer, Gare du Nord og Gare d'Austerlitz , og genopbyggede Gare de Paris-Est og den Gare de Lyon . For at genoplive byens kulturelle liv rev han det gamle teaterkvarter, "Boulevard du Crime", erstattede det med fem nye teatre og bestilte et nyt operahus, Palais Garnier , som det nye hjem for Paris Opera , og midtpunktet i hans genopbygning i centrum. Han afsluttede også Louvre, der blev efterladt ufærdig siden den franske revolution , byggede et nyt centralt marked med gigantiske glas- og jernpavilloner i Les Halles og konstruerede nye markeder i hvert af distrikterne.

Paris udvider - annekteringen af ​​1860

En redaktionel tegneserie fra 1858 illustrerer modstanden fra mange beboere i Paris forstæder til Napoleon IIIs plan om at gøre dem til en del af byen.

I 1859 udstedte Napoleon III et dekret, der annekterede forstæderne omkring Paris: La Villette , Belleville , Montmartre , Vaugirard , Grenelle , Auteuil , Passy , Batignolles , La Chapelle , Charonne , Bercy og dele af Neuilly , Clichy , Saint-Ouen , Aubervilliers , Pantin , Le Pré-Saint-Gervais , Saint-Mandé , Bagnolet , Ivry-sur-Seine , Gentilly , Montrouge , Vanves og Issy-les-Molineaux . Alle blev en del af byen Paris i januar 1860. Deres indbyggere blev ikke hørt og var ikke helt tilfredse, da det betød at skulle betale højere skatter; men der var ingen juridisk mulighed for dem. Byens område udvidede sig til de nuværende grænser og sprang i befolkning fra 1.200.000 til 1.600.000. De vedlagte områder blev organiseret i otte nye distrikter; Haussmann udvidede sine planer for Paris til at omfatte nye rådhuse, parker og boulevarder for at forbinde de nye distrikter med centrum af byen.

Befolkningen i Paris under det andet imperium

Befolkningen i Paris blev registreret som 949.000 i 1851. Den voksede til 1.130.500 i 1856 og var lige under to millioner ved udgangen af ​​Andet imperium, inklusive de 400.000 indbyggere i forstæderne, der var knyttet til Paris i 1860. Ifølge en folketælling foretaget af byen Paris i 1865 boede pariserne i 637.369 lejligheder eller boliger. Toogfyrre procent af byens befolkning, eller 780.000 parisere, blev klassificeret som nødlidende og dermed for fattige til at kunne beskattes. Yderligere 330.000 parisere, der besatte 17 procent af byens boliger, blev klassificeret som lavere middelklasse, defineret som enkeltpersoner, der betalte huslejer på mindre end 250 franc. 32 procent af logi i Paris var besat af den øvre middelklasse, defineret som enkeltpersoner, der betalte husleje på mellem 250 og 1500 franc. Tre procent af pariserne eller halvtreds tusind mennesker blev klassificeret som velhavende individer, der betalte mere end 1500 franc for leje.

Håndværkere og arbejdere

Det indre af en chokoladefabrik i Paris i 1855

I den tidlige del af det 19. århundrede var flertallet af parisere ansat i handel og små butikker; men i midten af ​​det 19. århundrede var forholdene ændret. I 1864 var 900.000 af de 1.700.000 indbyggere i Paris ansat i værksteder og industri. Disse arbejdere blev typisk ansat i fremstillingen, normalt til luksusmarkedet og i mindre skala. Den gennemsnitlige atelier eller værksted beskæftigede kun en eller to arbejdere. Lignende produktionsformer havde tendens til at være placeret i bestemte områder af byen. Møbelproducenter og håndværkere, der arbejdede med bronze, var placeret i Faubourg Saint-Antoine ; producenter af kvaster blev fundet i Faubourg Saint-Denis; butikker, der specialiserede sig i stofbeskæring og frynser ( passementerie ) blev fundet (og findes stadig) i Temple- området. Ofte blev værkstederne fundet i gamle huse på sidegader. Tusinder af håndværk arbejdede derhjemme og lavede alt fra urkæder til sko og tøj. En stor beklædningsvirksomhed kunne ansætte fire tusind mænd og kvinder, de fleste arbejdede derhjemme. I tempelområdet arbejdede femogtyve tusind arbejdere for fem tusind arbejdsgivere.

Markedet for parisiske produkter ændrede sig under det andet imperium. Tidligere havde kundekreds for luksusvarer været meget lille, for det meste begrænset til adelen; og for at imødekomme deres behov havde et lille antal håndværkere arbejdet langsomt og til meget høje standarder. Under det andet imperium, med væksten i antallet af velhavende og øvre middelklasseklienter, begyndte lavere betalte specialhåndværkere at fremstille produkter i større mængde og hurtigere, men af ​​dårligere kvalitet end før. Håndværkere med nitten forskellige specialiteter blev ansat til at fremstille marokkanske lædervarer af høj kvalitet. For at fremstille fine dukker skabte separate håndværkere og kvinder, der arbejdede hver for sig og normalt derhjemme, kroppen, hovedet, armene, tænderne, øjnene, håret, undertøjet, kjolerne, handskerne, skoene og hatte.

Mellem 1830 og 1850 begyndte mere tung industri at finde i Paris. En tiendedel af alle dampmaskinerne i Frankrig blev fremstillet i hovedstaden. Disse industrielle virksomheder var normalt placeret i de ydre dele af byen, hvor der var jord og adgang til floder eller kanaler, der var nødvendige for at flytte tunge varer. Metallurgiindustrien etablerede sig langs Seinen i den østlige del af byen. Den kemiske industri befandt sig nær La Villette i den ydre del af byen eller ved Grenelle. Fabrikker blev oprettet for at fremstille tændstikker, stearinlys, gummi, blæk, gelatin, lim og forskellige syrer. Tusind arbejdere var ansat ved Gouin-fabrikken i Batignolles til at fremstille dampmaskiner. Femten hundrede var ansat af Cail-fabrikkerne i Grenelle og Chaillot til at lave skinner og jernarbejde til broer. I Levallois-Perret startede en ung ingeniør, Gustave Eiffel , en virksomhed til at fremstille rammerne af jernbygninger. Den østlige del af byen blev udsat for støj, røg og industriens lugt. Velhavende pariser flyttede til den vestlige ende af byen, som var mere støjsvag, og hvor de fremherskende vinde holdt røg ude fra øst. Da de velhavende og middelklassefolk forlod de østlige områder, lukkede og flyttede de fleste af de små butikker også andre steder og efterlod de ydre forstæder i det østlige Paris med kun fabrikker og boliger besat af de fattige.

Løn og arbejdstid

Håndværkere og arbejdere i Paris havde en usikker eksistens. 73% af beboerne i arbejderklasseområderne tjente en dagsløn mellem 3,25 og 6 franc; 22% tjente mindre end tre franc; kun 5% havde en løn mellem 6,5 og 20 franc. Fødevarer kostede mindst en franc om dagen, og det nødvendige minimum for logi var 75 centimes om dagen. I de fleste industrier, bortset fra dem, der var forbundet med mad, var der en lang morte-saison ("død sæson"), da virksomhederne lukkede ned, og deres arbejdstagere var ubetalt. For at forsørge en familie ordentligt måtte enten hustruen og børnene arbejde, eller manden måtte arbejde på søndage eller længere timer end normalt. Situationen for kvinder var endnu værre; den gennemsnitlige løn for en kvinde var kun to franc om dagen. Kvindelige arbejdere stod også over for stigende konkurrence fra maskiner: To tusind symaskiner, der netop kom i brug, kunne erstatte tolv tusind kvinder, der syr i hånden. Kvinder blev typisk fyret fra arbejde før mænd.

Arbejdsdagen på tre fjerdedele af virksomhederne i Paris var tolv timer med to timer tilladt til frokost. De fleste arbejdere boede langt fra deres arbejdsplads, og offentlig transport var dyr. Et tog på Petite Ceinture- linjen kostede 75 centimes returflyvning, så de fleste arbejdere gik til arbejde med et halvt kilo brød brød til deres frokost. Bygningsarbejdere på Haussmanns store projekter i byens centrum måtte forlade hjemmet kl. 4 for at komme til arbejde kl. 6, da deres arbejdsdag begyndte. Taverner og vinhandlere nær arbejdsstederne var åbne meget tidligt; det var almindeligt, at arbejdere stoppede for et glas hvidvin inden arbejde for at imødegå virkningerne af det, de havde drukket natten før.

Kontormedarbejdere blev ikke betalt meget bedre end håndværkere eller industriarbejdere. Forfatteren Émile Zolas første job , i maj 1862, arbejdede som postkontor for bogudgiveren Louis Hachette ; han lagde bøger i pakker og sendte dem til kunder, hvor han fik betalt 100 franc om måneden. I 1864 blev han forfremmet til reklameleder for forlaget med en løn på 200 franc om måneden.

Chiffonnierne i Paris

En chiffonier (1852), der hver nat søgte gennem affald efter alt, hvad der kunne reddes.

De chiffonniers (undertiden oversat "rag-plukkere" på engelsk) var den laveste klasse af Paris arbejdstagere; de sigtede gennem affald og affald på gaderne i Paris for alt, hvad der kunne reddes. De var omkring tolv tusind i slutningen af ​​det andet imperium. Før ankomsten af poubellen eller skraldespanden under den tredje republik blev affald og affald simpelthen dumpet på gaden. Det laveste niveau af chiffonier søgte gennem det almindelige affald; de måtte arbejde meget hurtigt, fordi der var stor konkurrence, og de frygtede, at deres konkurrenter først ville finde de bedste objekter. Den placier var en højere klasse af Chiffoniére, der tog papirkurven fra husene af overklassen, som regel efter aftale med portneren . Den placier forudsat at visse tjenester, såsom at slå tæpper eller rengøring døråbninger, og til gengæld kunne få mere værdifulde genstande, fra silke og satin til gamle tøj og sko til rester fra banketter. Seks huse på Champs-Elysees var nok til at forsørge en placieres familie . Det næste niveau op var chineur , en købmand, der købte og videresolgte affald, såsom gamle flasker og propper fra taverner, gammelt tøj og jernbiter. Øverst i hierarkiet var maître-chiffoniers , der havde store skure, hvor affald blev sorteret og derefter videresolgt. Næsten alt blev genbrugt: gamle korke blev solgt til vinhandlere; appelsinskal blev solgt til destillerier; ben blev brugt til at fremstille domino, knapper og knivhåndtag; cigarstumper blev videresolgt; og uaktuelt brød blev brændt og brugt til at fremstille en billig kaffeerstatning. Menneskehår blev samlet, omhyggeligt sorteret efter farve, længde og struktur og brugt til at fremstille parykker og hårforlængelser.

De fattige og fattige

22 procent af pariserne tjente mindre end tre franc om dagen, og hverdagen var en kamp for dem. Deres antal voksede, da nye indvandrere ankom fra andre regioner i Frankrig. Mange kom til byen tidligt i imperiet for at udføre det ufaglærte arbejde, der var nødvendigt med at nedrive bygninger og flytte jorden til de nye boulevarder. Da dette arbejde sluttede, var der få af de nye indvandrere derfra. Byen oprettede bienfaisance- bureauer - eller velgørenhedsbureauer med et kontor i hvert distrikt - for at yde midlertidig hjælp, normalt i form af mad, til arbejdsløse, syge, sårede og kvinder, der var gravide. Hjælpen sluttede, da modtagerne kom sig; den gennemsnitlige betaling var 50 franc pr. familie om året. De, der var gamle eller havde uhelbredelige sygdomme, blev sendt til et hospice . 130.000 mennesker modtog denne hjælp, tre fjerdedele af dem indvandrere uden for Paris. Den offentlige støtte blev suppleret med private velgørenhedsorganisationer, der hovedsagelig drives af kirken, som etablerede et system af vuggestuer til fattige børn og ugentlige besøg af nonner i syge og nybagte mødres hjem.

For de arbejderklassiske parisere, der var fyret eller midlertidigt havde brug for penge, eksisterede der en særlig institution: Mont-de-Piété. Grundlagt i 1777 var det en slags pantebutik eller bank for de fattige med et hovedkontor på Rue des Francs-Bourgeois og bureauer i tyve distrikter. De fattige kunne medbringe ethvert stykke ejendom fra juveler eller ure til gamle lagner, madrasser og tøj og modtage et lån. I 1869 modtog det mere end 1.500.000 indskud til gengæld for lån, hvoraf to tredjedele var på mindre end ti franc. Renten på lånene var 9,5 procent, og ethvert objekt, der ikke blev krævet inden for et år, blev solgt. Institutionen samlede mellem 1000 og 1200 ure om dagen. Mange klienter brugte det samme ur eller modsatte sig at låne penge hver måned, når pengene blev korte. Arbejdere brugte ofte deres værktøj i en langsom sæson uden arbejde.

Under de fattige var der en endnu lavere klasse af tiggere og vagabonder. En lov vedtaget i 1863 gjorde det til en forbrydelse at være helt uden penge; de uden penge kunne føres til fængsel, og de, der sandsynligvis ikke ville få penge, blev ført til Dépôt de mendicité eller tiggerdepotet, der ligger i Saint-Denis , hvor omkring tusind tiggere blev sat i arbejde med at lave reb eller stropper, eller sortering af klude. De fik betalt et lille beløb, og da de havde tjent et bestemt beløb, fik de lov til at rejse, men de fleste vendte snart tilbage; og flertallet døde i depotet.

Lighuset

Lighuset i Paris i 1855, hvor lig, der blev fundet flydende i Seinen, blev udstillet, så de kunne identificeres.

Paris morgue var placeret på Quai de l'Archevêché på Île de la Cité, ikke langt fra katedralen Notre-Dame-de-Paris. For at hjælpe med identifikationen af ​​ikke-ansøgte kroppe var det åbent for offentligheden. Kroppe fisket ud af Seinen blev udstillet bag et stort glasvindue sammen med det tøj, de havde iført sig. En læge, der arbejdede på lighuset, skrev: "Et væld af nysgerrige, i alle aldre, køn og social rang, presser hver dag ind, undertiden bevæget og stille, ofte rørt af rædsel og afsky, undertiden kynisk og turbulent." Den 28. juni 1867 blev et lig fundet uden hoved, arme eller ben udstillet. Hoved, arme og ben blev fundet et par dage senere, liget blev identificeret, og morderen blev sporet og arresteret. Systemet var makabert, men effektivt; 75 procent af ligene fundet i Seinen blev identificeret på denne måde.

Kirkegårde

Under det andet imperium havde Paris fem vigtigste kirkegårde: Père Lachaise , Montparnasse , Montmartre , Saint-Ouen og Ivry-sur-Seine. Derudover var der flere mindre kommunale kirkegårde. Begravelsessaloner tilbød syv forskellige begravelsesformer, der varierer i pris fra 18 franc til mere end 7.000 franc for et detaljeret individuelt monument. To tredjedele af pariserne blev imidlertid begravet i kollektive grave på et hjørne af kirkegårde med de omkostninger, byen betalt. Før Napoleon III blev ligene af indigents simpelthen stablet i skyttegrave i syv lag, hver dækket med et tyndt lag jord og kalk. Napoleon III fik processen gjort noget mere værdig med ligene liggende side om side i et enkelt lag i en skyttegrav. Byen ville betale for en præst, der, hvis det blev bedt om det, ville yde en kort tjeneste og sprede hellig vand i grøften. Indigeans, der døde på hospitaler, og dem, hvis kroppe var blevet dissekeret i medicinske skoler, blev fortsat begravet i de mere overfyldte skyttegrave. For alle nødlidende begravelser forblev ligene i skyttegravene kun længe nok til, at de kunne nedbrydes, ikke længere end fem år. Efter den tid blev alle rester gravet op og overført til et ossuarium , så pladsen kunne bruges til nye begravelser.

I 1860 klagede Haussmann over, at kirkegårde inde i byen udgjorde en alvorlig trussel mod folkesundheden og foreslog at forbyde begravelser i byen. Hans alternativ var at lade alle begravelser finde sted på en meget stor ny kirkegård uden for byen, betjent af specielle begravelsestog, der ville bringe resterne og sørgerne fra byen. Haussmann begyndte stille at erhverve jord til den nye kirkegård. Projektet løb dog i stærk opposition i det franske senat i 1867, og Napoleon besluttede at udskyde det på ubestemt tid.

Offentlig transport

Jernbaner og stationer

Den nye station Gare du Nord (1866) var den ceremonielle port til Paris, kronet af statuer, der repræsenterede byerne i det nordlige Frankrig.

I 1863 havde Paris otte persontogstationer, der blev drevet af otte forskellige selskaber, hver med jernbanelinjer, der forbinder til en bestemt del af landet: Gare du Nord forbinder Paris til Storbritannien via færge; Gare de Strasbourg - nu Gare de l'Est - til Strasbourg, Tyskland og Østeuropa; Den Gare de Lyon run af Selskabet Paris-Lyon-Mediterranée-til Lyon og Sydfrankrig; Gare d'Orleans - nu Gare d'Austerlitz - til Bordeaux og det sydvestlige Frankrig; Den Gare d'Orsay ; Gare de Vincennes; Gare de l'Ouest Rive Gauche - på den venstre bred, hvor Gare Montparnasse er i dag - til Bretagne, Normandiet og det vestlige Frankrig; og Gare de l'Ouest - på højre bred , hvor Gare Saint-Lazare er i dag - forbinder også mod vest. Derudover var der en enorm station lige uden for befæstningerne i byen, hvor al fragt og merchandise ankom.

Ejerne og bygherrerne af jernbanestationerne konkurrerede om at gøre deres stationer til de mest palatiale og storslåede. Ejeren af ​​Gare du Nord, James Mayer de Rothschild , erklærede, at ankomsten til hans station ville have "en imponerende effekt på grund af stationens storhed." Han ødelagde den gamle station fuldstændigt og hyrede Jacques Hittorff , en klassisk arkitekt, der havde designet Place de la Concorde, til at skabe den nye station. Den monumentale facade omfattede 23 statuer af berømte billedhuggere, der repræsenterer byerne i det nordlige Frankrig, der betjenes af virksomheden. Ved åbningen i 1866 blev det beskrevet som "et sandt damptempel."

Gare de l'Ouest på højre bred, den travleste af stationerne, besatte elleve hektar og var hjemsted for en flåde på 630 lokomotiver og 13.686 passagerbusser, inklusive dem til første klasse, anden klasse og tredje klasse. 70 tog om dagen kørte i højsæsonen og i Paris-udstillingerne. Hvis passagerer havde brug for at oprette forbindelse, førte en tjeneste på 350 hestetrukne omnibusser, der drives af jernbanen, passagerer til de andre stationer.

Rejsen fra Paris til Orléans, en afstand på 121 kilometer, kostede 13 franc 55 centimes for en førsteklasses billet; 10 francs 15 centimes for en anden klasses billet; og 7 franc 45 centimes for en 3. klasses billet.

Ingeniørerne eller lokomotivførerne, kaldet mechaniciens , havde et særligt vanskeligt job; lokomotivernes førerhuse havde ingen tage og ingen sider og blev udsat for regn, hagl og sne. Derudover var det brændende varmt, da de måtte arbejde foran kedlen. En lokomotivfører tjente 10 franc om dagen.

De nye togstationer bød millioner af turister velkommen, inklusive dem der kom til de to universelle udstillinger under det andet imperium. De bød også hundreder af tusinder af indvandrere fra andre dele af Frankrig, der kom for at arbejde og bosætte sig i Paris. Indvandrere fra forskellige regioner havde tendens til at bosætte sig i områder tæt på stationen, der tjente deres gamle region: Alsace havde tendens til at slå sig ned omkring Gare de l'Est og bretoner omkring Gare de l'Ouest, et mønster, der stadig findes i dag.

Omnibussen og fiacren

En tidlig Paris- omnibus i 1850'erne.
I 1852 blev en udvidet omnibus på skinner indviet på Cours-la-Reine .

Fra 1828 til 1855 blev den parisiske offentlige transport leveret af private virksomheder, der drev store hestevogne med sæder, et køretøj kaldet en omnibus . Omnibuserne i hvert firma havde forskellige leverancer og maleriske navne: Favoritterne, Dames Blanches, Gazellerne, Hirondellerne, Citadinerne. De tjente kun byens centrum og de rigere områder og ignorerede arbejderklasseområderne og byens ydre forstæder. I 1855 krævede Napoleon IIIs præfekt for politiet, Pierre-Marie Piétri, at de enkelte virksomheder skulle fusionere under navnet Compagnie général de omnibus . Dette nye selskab havde eneret til at levere offentlig transport. Det etablerede 25 linjer, der udvidede sig til 31 med annektering af de ydre forstæder, ca. 150 kilometer i samlet længde. En billet kostede 30 centimes og berettigede passageren til en overførsel. I 1855 havde virksomheden 347 biler og transporterede 36 millioner passagerer. I 1865 var antallet af biler fordoblet, og antallet af passagerer var tredoblet.

Paris-omnibussen var malet i gul, grøn eller brun. Den bar fjorten passagerer på to lange bænke og blev indtastet bagfra. Den blev trukket af to heste og var udstyret med en chauffør og konduktør klædt i kongeblå uniformer med sølvbelagte knapper, dekoreret med det gotiske bogstav O og med et sort slips. Dirigenten havde en kepi og føreren en hat af lakeret læder. Om sommeren havde de blå og hvide stribede bukser og sorte stråhatte. Omnibussen var forpligtet til at stoppe når som helst en passager ønskede at komme på eller af, men med tiden blev omnibussen så populær, at passagererne måtte vente i kø for at få plads.

Det andet middel til offentlig transport var fiacren , en kaskelignende bus trukket af en hest, der kunne rumme op til fire passagerer plus chaufføren, der kørte udvendigt. I 1855 blev de mange forskellige virksomheder, der drev fiacres, fusioneret til et enkelt selskab, Compagnie impériale des voitures de Paris . I 1855 havde virksomheden en flåde på 6.110 fiacre med firmaets emblem på døren, og chaufførerne bar uniformer. Fiacrene bar lygter, der angav det område, hvor deres depot var placeret: blå for Belleville, Buttes-Chaumont og Popincourt; gul til Rochechouart og Pigalle ; grøn for Venstre bred; rød til Batignolles, Les Ternes og Passy . Farven på lanterne tillod kunder, der forlod teatrene, at vide hvilke fiacres der ville føre dem til deres eget område. Billetprisen var 1,80 franc for en rejse eller 2,50 franc for en time. En ventetid på mere end fem minutter gjorde det muligt for føreren at kræve betaling i en hel time. Chaufførerne fik betalt 1,5 franc om dagen for en arbejdsdag, der kunne vare 15 til 16 timer. Virksomheden opretholdt en særlig service af almindelige tøjagenter for at holde øje med chaufførerne og sikre, at de indsendte alle de penge, de havde samlet. Fiacren var lukket og polstret indvendigt med mørkeblå klud. Fiacres var fremtrædende i periodens romaner og poesi; de blev ofte brugt af hemmelige elskere.

Gaslamper og lysbyen

Gaslampe på Place de l'Étoile (nu Place Charles de Gaulle )

Gaslysene , der oplyste Paris om natten under det andet imperium, blev ofte beundret af udenlandske besøgende og hjalp med at genoplive byens kaldenavn Ville-Lumiére , Lysets By. I begyndelsen af ​​imperiet var der 8.000 gaslys i byen; i 1870 blev der 56.573 udelukkende brugt til at tænde byens gader.

Gassen blev produceret af ti enorme fabrikker - placeret rundt om kanten af ​​byen tæt på befæstningscirklen - og blev distribueret i rør installeret under de nye boulevarder og gader. Haussmann placerede gadelygter hver tyve meter på boulevarderne. Kort efter mørkets frembrud gik en lille hær på 750 allumeurs i uniform med lange stænger med små lamper i slutningen ud på gaderne, tændte et gasrør inde i hver lygtepæl og tændte lampen. Hele byen blev oplyst inden for fyrre minutter. Mængden af ​​lys blev kraftigt forbedret af de hvide stenvægge i de nye Haussmann-lejlighedskomplekser, der reflekterede det strålende gaslys. Visse bygninger og monumenter blev også oplyst: Triumfbuen blev kronet med en ring af gaslys, og de skitserede Hôtel de Ville . Den Champs-Elysees var foret med bånd af hvidt lys. De store teatre, caféer og stormagasiner var også stærkt oplyst med gaslys, ligesom nogle værelser i lejligheder i de nye Haussmann-bygninger. Koncerthaverne, hvor der blev afholdt bolde om sommeren, havde gasbelysning samt små gaslamper i haven, hvor herrer kunne tænde deres cigarer og cigaretter.

Det centrale marked - Les Halles

Les Halles , det centrale marked i Paris, genopbygget af arkitekt Victor Baltard mellem 1853 og 1870 med store pavilloner af støbejern og glas.
Fødevarer ankom til Les Halles med vogn fra en togstation og blev transporteret af bærere kaldet "les forter" (de stærke) til pavilloner, hvor de blev solgt.

Paris 'centrale marked, Les Halles , havde været på samme sted på højre bred mellem Louvre og Hôtel de Ville, siden det blev oprettet af kong Philippe-Auguste i 1183. Det første marked havde mure og porte, men ingen belægning bortset fra telte og paraplyer. Det solgte mad, tøj, våben og en bred vifte af varer. I midten af ​​det 19. århundrede var friluftsmarkedet overfyldt, uhygiejnisk og utilstrækkeligt til den voksende bys behov. Den 25. september 1851 placerede Napoleon III, dengang prinspræsident, den første sten til et nyt marked. Den første bygning lignede en dyster middelalderlig fæstning og blev kritiseret af købmændene, offentligheden og prinspræsidenten selv. Han stoppede byggeriet og bestilte en anden arkitekt, Victor Baltard , til at komme med et bedre design. Baltard tog sin inspiration fra The Crystal Palace i London, en revolutionerende glas- og støbejernsstruktur, der var blevet bygget i 1851. Baltards nye design havde fjorten enorme pavilloner med glas og tag af støbejern hvilende på murstensvægge. Det dækkede et areal på 70 hektar og kostede 60 millioner francs at bygge. I 1870 var ti af de fjorten pavilloner færdige og i brug. Les Halles var den største arkitektoniske præstation i det andet imperium og blev modellen for overdækkede markeder over hele verden.

Hver nat konvergerede 6000 vogne til Les Halles, der bar kød, fisk og skaldyr, produkter, mælk, æg og andre fødevarer fra togstationerne. Vognene blev losset af 481 mænd iført store hatte kaldet les forter (den stærke), som bar maden i kurve til pavilloner. Pavillon nr. 3 var salen til kød; ingen. 9 til fisk og skaldyr; ingen. 11 til fugle og vildt. Købmænd i pavilloner lejede deres boder for mellem en og tre franc om dagen. Frugt og grønt ankom også om natten, bragt med vogne fra gårde og haver omkring Paris; landmændene lejede små rum på en og en meter på fortovet uden for pavilloner for at sælge deres produkter. Kødet blev hugget ud, produkterne blev lagt ud på tællerne, og sælgerne - kaldet "counter criers" - var på plads kl. 5, da markedet åbnede.

De første købere om morgenen var fra institutioner: soldater med store sække, der købte mad til hærens kaserne; kokke, der køber for colleges, klostre og andre institutioner; og ejere af små restauranter. Mellem seks og syv om morgenen ankom den friske fisk og skaldyr fra togstationer, hovedsagelig fra Normandiet eller Bretagne, men nogle fra England og Belgien. Fiskene blev renset og sat på de otte tællere i hal nr. 9. De blev omhyggeligt arrangeret af seksten versurs ("pourers" eller "spillers") og blev annonceret med høje stemmer af 34 counter criers. Så snart fisken dukkede op, blev den solgt.

Fra 1. september til 30. april blev østers solgt i pavillon nr. 12 i ti centimetre hver, hvilket var for dyrt for de fleste parisere. Østers blev sendt fra Les Halles til kunder så langt væk som Moskva og Sankt Petersborg. Smør, ost og æg blev solgt i pavillon nr. 10, hvor æggene er ankommet i store pakker, der indeholder tusind æg hver. Smør og mælk blev kontrolleret og smagt af inspektører for at sikre, at det matchede den annoncerede kvalitet, og 65 inspektører verificerede ægens størrelse og kvalitet.

Pavillon nr. 4 solgte levende fugle: kyllinger, duer, ænder og fasaner samt kaniner og lam. Det var langt den støjende og dårligst ildelugtende pavillon på grund af de levende dyr; og det havde et specielt ventilationssystem. Nr. 8 solgte grøntsager og nr. 7 solgte friske blomster. Nr. 12 havde bagere og frugtsælgere og solgte også det, der var kendt som rogations ; disse var rester fra restauranter, hoteller, paladset og ministerier. Resterne blev sorteret og sat på plader; og alt, der så acceptabelt ud, blev solgt. Nogle rester var forbeholdt kæledyrsfoder; gamle knogler blev samlet for at fremstille bouillon; uspiste brødskorpe fra skoler og restauranter blev brugt til at fremstille krutoner til suppe og brødovertræk til koteletter. Mange arbejdere i Les Halles fik deres måltider i denne pavillon.

Kokke fra gode restauranter ankom midt om morgenen for at købe kød og producere, parkeringspladser i rækker foran kirken Saint-Eustache . Det meste af maden blev solgt kl. 10; skaldyr forblev til salg indtil middagstid. Resten af ​​dagen blev brugt til optagelse af ordrer og til hvile indtil det marked åbnede igen sent om aftenen.

Caféer og restauranter

Takket være det voksende antal velhavende pariser og turister, der kommer til byen og det nye netværk af jernbaner, der leverede frisk fisk og skaldyr, kød, grøntsager og frugt til Les Halles hver morgen, havde Paris under det andet imperium nogle af de bedste restauranter i verden. Den største koncentration af førsteklasses restauranter var på Boulevard des Italiens , nær teatrene. Den mest fremtrædende af disse i starten af ​​imperiet var Café de Paris, der blev åbnet i 1826, som lå i stueetagen i Hôtel de Brancas. Det var indrettet i stil med en storslået lejlighed med højt til loftet, store spejle og elegante møbler. Direktøren for Paris Opéra havde et bord reserveret til ham der, og det var et hyppigt mødested for tegn i Balzacs romaner . Det var imidlertid ude af stand til at tilpasse sig stilen med det andet imperium; det lukkede for tidligt klokken ti om aftenen, den time, hvor den nye velhavende klasse af 2. imperium-parisere bare skulle ud og spise efter teatret eller en bold. Som et resultat gik det ud af drift i 1856.

De mest berømte nyere restauranter på Boulevard des Italiens var Maison Dorée , Café Riche og Café Anglais , hvoraf sidstnævnte to vendte mod hinanden på tværs af boulevarden. De og de andre caféer, der var modelleret efter dem, havde lignende indvendige arrangementer. Inden for døren blev klienterne budt velkommen af dame de comptoir , altid en smuk kvinde, der var meget elegant klædt. Udover at byde klienterne velkommen var hun ansvarlig for distributionen af ​​sukkerstykker, to for hver demitasse kaffe. En demitasse af kaffe kostede mellem 35 og 40 centimes, hvor klienter normalt tilføjede et tip på to sous eller ti centimes. Et ekstra stykke sukker kostede ti centimes. Gulvet i caféen var let dækket af sand, så de skyndende tjenere gled ikke. Kaffetjenestens teknologi blev kraftigt forbedret i 1855 med opfindelsen af ​​den hydrostatiske kaffepermisator, der først blev præsenteret på Paris Universelle udstilling i 1855 , som tillod en café at producere 50.000 demitasser om dagen.

Maison Dorée var dekoreret i en ekstravagant maurisk stil med hvide vægge og forgyldte møbler, altaner og statuer. Det havde seks spisestue saloner og 26 små private værelser. De private spisestuer var elegant indrettet med store sofaer samt borde og var et populært sted for hemmelige romantik. De indeholdt også store spejle, hvor kvinder havde traditionen for at ridse beskeder med deres diamantringe. Det var et populært mødested mellem det høje samfund og det, der var kendt som demimonde af skuespillerinder og kurtisaner; det var et yndlingssted for Nana i romanen med det navn af Émile Zola .

Café Riche, der ligger på hjørnet af Rue Le Peletier og Boulevard des Italiens, blev rigt dekoreret af ejeren Louis Bignon med en trappe i marmor og bronze, statuer, gobeliner og velourgardiner . Det var mødestedet for bankfolk, skuespillere, skuespillerinder og succesrige malere, journalister, romanforfattere og musikere. Ovenpå værelserne var hovedpersonernes mødesteder i Émile Zolas roman La Curée .

Café Anglais, på tværs af gaden fra Café Riche, havde en berømt kok, Adolphe Dugléré , som komponisten Gioachino Rossini , en hyppig kunde, blev beskrevet som "Mozart for fransk madlavning". Caféen var også berømt for sin hule med to hundrede tusind flasker vin. Caféen besatte stueetagen; på første sal var der tolv små private spisestuer og fire større spisestue saloner dekoreret i hvid og guld. Den største og mest berømte var Grand Seize , eller "Grand Sixteen", hvor de mest berømte bankfolk, skuespillere, skuespillerinder, aristokrater og berømtheder spiste. I 1867 var "Grand Seize" rammen for Three Emperors Dinner , en seksten retters middag med otte vine indtaget af Tysklands Kaiser Wilhelm I , Zar Alexander II af Rusland , hans søn den fremtidige Zar Alexander III fra Rusland , og den preussiske kansler Otto von Bismarck .

Boulevard des Italiens fremhævede også Café Foy på hjørnet af Rue de la Chaussée-d'Antin og Café Helder, et populært møde for hærofficerer. Caféerne på boulevarden åbnede ud mod terrasser, der blev brugt i godt vejr. Café Tortoni på 22 Boulevard des Italiens, som havde været på plads siden Louis-Philippes regeringstid 1830-1848 , var berømt for sin is. På sommerdage stod vogne i kø udenfor på boulevarden, da velhavende pariser sendte deres tjenere ind i Tortoni for at købe is, som de indtog i deres vogne. Det var også et populært sted at gå efter teatret. Dens faste kunder omfattede Gustave Flaubert og Eduard Manet .

Lige under konstellationen af ​​de bedste restauranter var der et dusin andre, der tilbød fremragende mad til mindre ekstravagante priser, inklusive den historiske Ledoyen , ved siden af ​​Champs-Elysées, hvor de berømte malere havde et bord under salonen; andre opført i en vejledning til udenlandske turister var caféerne Brébant, Magny, Veron, Procope og Durand. Ifølge Émile Zola kostede en fuld-retters middag i en sådan restaurant cirka 25 franc.

Ifølge Eugene Chavette, forfatter til en restaurantguide fra 1867, var der 812 restauranter i Paris, 1.664 caféer, 3.523 debet de vin , 257 crémeries og 207 tables d'hôtes . Sidstnævnte var billige spisesteder, ofte med et fælles bord, hvor der kunne spises et måltid til 1,6 franc, med en skål suppe, et valg af en af ​​tre hovedretter, en dessert, brød og en halv flaske vin . Som en vejledning til udenlandske besøgende bemærkede, "Et par af disse restauranter er virkelig gode; mange andre er dårlige." Ingredienser var typisk af dårlig kvalitet. Suppen var en tynd bouillon af bouillon; Da hver skefuld suppe blev taget fra gryden, blev der normalt tilsat en lige stor mængde vand, så bouillon blev tyndere og tyndere.

Brød og vin

Brød var de parisiske arbejdstageres grundlæggende diæt. Der var ét bageri for hver 1349 pariser i 1867, op fra et bageri for hvert 1800 i 1853. Imidlertid faldt det daglige forbrug pr. Indbygger af parisernes brød under det andet imperium, fra 500 gram pr. Dag pr. Person i 1851 til 415 gram i 1873. For at undgå folkelig uro blev prisen på brød reguleret af regeringen og fastsat til ca. 50 centime per kilo. Den hurtigbagte baguette blev først introduceret i 1920, så bagere måtte arbejde hele natten med at bage brødet den næste dag. For at tjene penge skabte bagere en bred vifte af såkaldte "fantasy" -brød, lavet med mel af bedre kvalitet og med forskellige korn; prisen på disse brød varierede fra 80 centimes til en franc pr. kilo.

Forbruget af vin fra parisere steg under det andet imperium, mens kvaliteten faldt. Det var usædvanligt for kvinder at drikke; men for både arbejderne og middelklassen og overklassen var vin en del af det daglige måltid. Antallet af debiteringer de boissons , barer, hvor vin blev solgt, fordobles. Almindelig vin blev produceret ved at blande flere forskellige vine af forskellige kvaliteter fra forskellige steder i et fad og ryste det. Vinen solgt som almindelig Mâcon blev fremstillet ved at blande vin fra Beaujolais , Tavel og Bergerac . De bedste vine blev behandlet meget mere respektfuldt; i 1855 beordrede Napoleon III klassificeringen af Bordeaux-vine efter oprindelsessted og kvalitet, så de kunne vises og sælges på Paris Universal Exposition .

Vin blev købt og solgt på Halle aux Vins, et stort marked, der blev oprettet af Napoleon I i 1811, men først færdig i 1845. Det lå på venstre bred af Seinen, på Quai Saint Bernard, nær den nuværende Jardin des Plantes . Det var ved floden, så tønder vin kunne leveres med pram fra Bourgogne og andre vinregioner og losses direkte i depotet. De håndlavede tønder var enorme og havde lidt forskellige størrelser for hver region; tønder burgundvin indeholdt 271 liter hver. Halle aux Vins dækkede fjorten hektar og indeholdt 158 ​​vinkældre på jordoverfladen. Det solgte ikke kun vin, men også spiritus, spiritus, eddike og olivenolie. Vinhandlere lejede plads i kældre og haller, der var placeret i fire store bygninger. Al vin og spiritus blev beskattet; inspektører i salene åbnede alle tønderne, testede vinen for at være sikker på, at den ikke indeholdt mere end 18 procent alkohol, og en af ​​28 smagere, der var ansat af Prefecture de Police, smagte hver for at kontrollere, at det faktisk var vin. Vin, der indeholdt mere end 18 procent alkohol, blev beskattet med en højere sats. Halle solgte 956.910 hektoliter vin til parisiske caféer, barer og lokale vinhandlere i 1867.

Absint og tobak

Absint havde optrådt i Paris i 1840'erne, og det blev yderst populært blandt " Bohemians " i Paris: kunstnere, forfattere og deres venner og tilhængere. Det blev kendt som "Gudinden med grønne øjne" og blev normalt drukket med en lille mængde sukker på kanten af ​​glasset. Timen kl. 17 blev kaldt l'heure verte ("den grønne time"), da drikken normalt begyndte, og den fortsatte indtil sent på aftenen.

Før det andet imperium havde rygning normalt været begrænset til visse værelser eller saloner på restauranter eller private hjem, men under imperiet blev det populært at ryge ved alle lejligheder og overalt, fra saloner til spisestuer på restauranter. Cigarer importeret fra Havana blev røget af den parisiske overklasse. For at imødekomme den voksende efterspørgsel efter cigarer oprettede regeringen to cigarfabrikker i Paris. Den ved Gros-Caillou lå ved bredden af ​​Seinen nær Palais d'Orsay; det var stedet, hvor almindelige cigarer blev fremstillet, normalt med tobak fra Virginia, Maryland, Kentucky, Mexico, Brasilien eller Ungarn. Cigarer fra Gros-Caillou solgte i mellem 10 og 20 centimeter hver. En anden fabrik i Reuilly lavede luksuscigarer med tobak importeret direkte fra Havana; de solgte i 25 til 50 centime hver. Reuilly-fabrikken beskæftigede tusind arbejdere, hvoraf 939 var kvinder, en slags arbejdskultur i tobaksindustrien afbildet i operaen Carmen (1875) af Georges Bizet . En kvindelig arbejdstager kunne fremstille mellem 90 og 150 cigarer i løbet af en ti-timers arbejdsdag.

Nyhedsbutikken og de første stormagasiner

Den nye butik Carrefour-Drouot på Rue Drouot i 1861, en forfader til det moderne stormagasin.
Bon Marché , det første moderne stormagasin, i 1867.

Det andet imperium oplevede en revolution inden for detailhandel, da middelklassen i Paris og forbrugernes efterspørgsel voksede hurtigt. Revolutionen blev i vid udstrækning drevet af Paris-mode, især crinolin , der krævede enorme mængder silke, satin, velour, cashmere , percale , mohair , bånd, blonder og andre stoffer og dekorationer. Før det andet imperium var tøj- og luksusbutikker små og henvendte sig til en meget lille kundekreds; deres vinduer var dækket af skodder eller gardiner. Enhver, der kom ind, måtte forklare kontoristerne, og priserne blev aldrig bogført; kunderne måtte bede om dem.

De første nyhedsbutikker, der bar en lang række varer, dukkede op i slutningen af ​​1840'erne. De havde større glasvinduer, muliggjort af den nye anvendelse af støbejern i arkitekturen. Kunder var velkomne til at gå ind og se sig omkring, og priserne blev sendt på hver vare. Disse butikker var relativt små og henvendte sig kun til et enkelt område, da det var vanskeligt for pariserne at komme rundt i byen gennem de smalle gader.

Innovation fulgte innovation. I 1850 introducerede butikken ved navn Le Grand Colbert glasvinduer fra fortovet til toppen af ​​stueetagen. Butikken Au Coin de la Rue blev bygget med flere etager i detailrum omkring en central gårdhave, der havde et glasvindue til belysning, en model, der snart blev efterfulgt af andre butikker. I 1867 introducerede butikken ved navn La Ville Saint-Denis den hydrauliske elevator til detailhandlen.

De nye Haussmann-boulevarder skabte plads til nye butikker, og det blev lettere for kunderne at krydse byen for at handle. På kort tid begyndte handel med nyheder, tekstiler og tøj at blive koncentreret i et par meget store stormagasiner. Bon Marché blev åbnet i 1852 i en beskeden bygning af Aristide Boucicaut , den tidligere chef for sortimentbutikken Petit Thomas. Boucicauts nye venture ekspanderede hurtigt, og dets indkomst voksede fra 450.000 franc om året til 20 millioner. Boucicaut bestilte en ny bygning med en ramme af glas og jern designet delvist af Gustave Eiffel . Det åbnede i 1869 og blev modellen til det moderne stormagasin. Grand Magasin du Louvre åbnede i 1855 inde i det store luksushotel bygget af brødrene Péreire ved siden af ​​Louvre og Place Royale. Det var det første stormagasin, der koncentrerede sig om luksusvarer og forsøgte både at give gode tilbud og være snobbede. Andre stormagasiner dukkede hurtigt op: Printemps i 1865, Grand Bazar de l'Hôtel de Ville (BHV) i 1869 og La Samaritaine i 1870. De blev snart efterlignet over hele verden.

De nye butikker var banebrydende for nye markedsføringsmetoder, fra at holde årligt salg til at give buketter af violer til kunder eller kasser med chokolade til dem, der brugte mere end 25 franc. De tilbød en bred vifte af produkter og priser: Bon Marché tilbød 54 slags crinoliner og 30 forskellige slags silke. Grand Magasin du Louvre solgte sjaler i pris fra 30 franc til 600 franc.

Maleri under det andet imperium

Paris-salonen

Under det andet imperium var Paris-salonen årets vigtigste begivenhed for malere, gravører og billedhuggere. Det blev afholdt hvert andet år indtil 1861 og derefter hvert år i Palais de l'Industrie , en gigantisk udstillingshal bygget til Paris universelle udstilling i 1855. En medalje fra salonen forsikrede en kunstner om kommissioner fra velhavende lånere eller fra den franske regering. Efter reglerne fra Academy of Fine Arts, der blev oprettet i det 18. århundrede, blev et hierarki af malergenrer fulgt: på det højeste niveau var historiemaleriet , efterfulgt i rækkefølge af portrætmaleri , landskabsmaleri og genermaleri med stillebenmaleri kl. bunden. Malere afsatte stor indsats og intriger for at vinde juryens godkendelse til at præsentere deres malerier på salonen og sørge for god placering i udstillingshallen.

Paris-salonen blev instrueret af grev Émilien de Nieuwerkerke , kunstinspektøren, der var kendt for sin konservative smag. Han var hånlig over den nye skole af realistiske malere ledet af Gustave Courbet . En af de mest succesrige Salon-kunstnere var Alexandre Cabanel , der producerede et berømt portræt i fuld længde af Napoleon III og et maleri Venus fødsel, der blev købt af kejseren på salonen i 1863. Andre succesrige akademiske malere fra det andet imperium inkluderet Jean-Louis-Ernest Meissonier , Jean-Léon Gérôme og William-Adolphe Bouguereau .

Ingres, Delacroix, Corot

Den ældre generation af malere i Paris under det andet imperium blev domineret af Jean Auguste Dominique Ingres (1780-1867), den mest fremtrædende figur for historie og neoklassisk maleri; Eugène Delacroix (1798-1863), lederen af ​​den romantiske malerskole; og Jean-Baptiste Camille Corot (1796-1875), der blev betragtet som den største franske landskabsmaler i det 19. århundrede.

Ingres var begyndt at male under Napoleon Is regeringstid, under undervisning af Jacques-Louis David . I 1853, under Napoleon IIIs regeringstid, malede han en monumental apotheose af Napoleon I på loftet på Hotel de Ville i Paris, som blev ødelagt i maj 1871, da kommunerne brændte bygningen. Hans arbejde kombinerede elementer af neoklassicisme, romantik og uskyldig erotik . Han malede sit berømte tyrkiske bad i 1862, og han underviste og inspirerede mange af det andet imperiums akademiske malere.

Delacroix, som grundlægger af den romantiske skole, tog fransk maleri i en meget anden retning, drevet af følelser og farve. Hans ven digteren Charles Baudelaire skrev: "Delacroix var lidenskabeligt forelsket i lidenskab, men koldt fast besluttet på at udtrykke lidenskab så tydeligt som muligt". Delacroix pyntede Chapelle des Saints-Anges ved kirken Saint-Sulpice med sine fresker , som var blandt hans sidste værker.

Jean-Baptiste-Camille Corot begyndte sin karriere med studier ved École des Beaux-Arts som akademisk maler, men begyndte gradvist at male mere frit og udtrykke følelser og følelser gennem hans landskaber. Hans motto var "aldrig at miste det første indtryk, som vi føler." Han lavede skitser i skovene omkring Paris og bearbejdede dem derefter til endelige malerier i sit studie. Han viste malerier i salonen allerede i 1827, men han opnåede ikke ægte berømmelse og kritikerrost før 1855 under det andet imperium.

Courbet og Manet

Gustave Courbet (1819-1872) var leder af skolen for realistiske malere under det andet imperium, der skildrede almindelige menneskers liv og landdistrikter samt landskaber. Han glædede sig over skandaler og fordømte kunstværket, Kunstakademiet og Napoleon III. I 1855, da hans bidrag til salonen blev afvist, satte han op sin egen udstilling i en nærliggende bygning og viste fyrre af sine malerier der. I 1870 foreslog Napoleon III at give æreslegionen til Courbet, men han afviste den offentligt.

Édouard Manet var en af ​​de første ikke-akademiske kunstnere, der opnåede både populær og kritisk succes under det andet imperium, delvis takket være lidt hjælp fra Napoleon III. Manets maleri The Luncheon on the Grass (Le déjeuner sur l'herbe) blev afvist af juryen fra Paris Salon 1863 sammen med mange andre ikke-akademiske malerier af andre malere. Napoleon III hørte klager over afvisningen og instruerede Kunstakademiet om at holde en separat udstilling, kendt som Salon des Refusés (Salon of the Rejected), i samme bygning som Salon. Maleriet blev kritiseret og latterliggjort af kritikere, men bragte Manets arbejde under opmærksomhed fra et stort parisisk publikum.

Preimpressionisme

Mens den officielle kunstverden blev domineret af salonmalerne, eksisterede en anden livlig kunstverden i konkurrence med og modstand mod salonen. I en tidligere periode omfattede denne gruppe malerne Gustave Courbet , Édouard Manet , Claude Monet , Edgar Degas og Alfred Sisley ; derefter senere Pierre-August Renoir , Frédéric Bazille og Henri Fantin-Latour . Deres hyppige mødested var Café Guerbois på 11 Avenue de Clichy. Caféen var tæt ved foden af ​​Montmartre, hvor mange af kunstnerne havde deres studier. Kunstnerne, der er interesseret i den nye popularitet for japanske tryk, besøgte Édouard Desoyes galleri eller Léger-galleriet på Rue le Peletier. Malerne besøgte også de gallerier, der udviste den nye kunststil, såsom Paul Durand-Ruel , Ambroise Vollard og Alexandre Bernheim på Rue Laffitte og Rue le Peletier eller galleriet til Adolphe Goupil på Boulevard Montmartre , hvor Théo van Gogh , broren til Vincent Van Gogh , arbejdede. Manets malerier kunne ses på Louis Martinets galleri på 25 Boulevard des Italiens .

Udtrykket " impressionist " blev først opfundet i 1874; men under det andet imperium var alle de store impressionistiske malere på arbejde i Paris og opfandt deres egne personlige stilarter. Claude Monet udstillede to af sine malerier, et landskab og et portræt af sin fremtidige kone Camille Doncieux på Paris Salon i 1866.

Edgar Degas (1834-1917), søn af en bankmand, studerede akademisk kunst på École des Beaux-Arts og rejste til Italien for at studere renæssancens malere. I 1868 begyndte han at hyppige Café Guerbois, hvor han mødte Manet, Monet, Renoir og de andre kunstnere fra en ny, mere naturlig skole og begyndte at udvikle sin egen stil.

Litteratur

Den mest berømte Paris-forfatter af det andet imperium, Victor Hugo , tilbragte kun et par dage i byen i hele det andet imperiums periode. Han blev forvist kort efter, at Napoleon III overtog magten i 1852, og han vendte ikke tilbage før Napoleons fald i 1870. Kejseren sagde offentligt, at Hugo kunne vende tilbage, når han ville; men Hugo nægtede som et principielt spørgsmål, og mens han var i eksil skrev han bøger og artikler, der latterliggjorde og fordømte Napoleon III. Hans roman Les Misérables blev udgivet i Paris i april og maj 1862 og var en enorm populær succes, skønt den blev kritiseret af Gustave Flaubert , der sagde, at han ikke fandt "nogen sandhed eller storhed i den".

Alexandre Dumas (1802-1870) forlod Paris i 1851, lige før det andet imperium blev proklameret, dels på grund af politiske uoverensstemmelser med Napoleon III, men stort set fordi han var dybt i gæld og ville undgå kreditorer. Efter at have rejst til Belgien, Italien og Rusland vendte han tilbage til Paris i 1864 og skrev sit sidste store værk, Ridderen af ​​Sainte-Hermine , før han døde i 1870.

Dumas søn, Alexandre Dumas fils (1824-1895), blev den mest succesrige dramatiker i det andet imperium. Hans drama fra 1852 The Lady of the Camellias løb til hundrede forestillinger og blev omdannet til en opera, La Traviata af Giuseppe Verdi i 1853.

Efter Victor Hugo var Gustave Flaubert (1821-1880) den mest fremtrædende forfatter af det andet imperium . Han udgav sin første roman, Madame Bovary , i 1857 og fulgte den med Sentimental Education og Salammbo i 1869. Han og hans udgiver blev anklaget for umoral for Madame Bovary . Begge blev frikendt, og reklamen fra retssagen hjalp med at gøre romanen til en bemærkelsesværdig kunstnerisk og kommerciel succes.

Det andet imperiums vigtigste digter var Charles Baudelaire (1821-1867), der udgav Les fleurs du mal i 1860. Han løb også i problemer med censurerne og blev anklaget for en lovovertrædelse af den offentlige moral. Han blev dømt og idømt en bøde, og seks digte blev undertrykt, men han appellerede, bøden blev reduceret, og de undertrykte digte dukkede til sidst op. Hans arbejde blev angrebet af kritikeren af Le Figaro , der klagede over, at "alt i det, der ikke er skjult, er uforståeligt", men Baudelaires arbejde og innovation havde en enorm indflydelse på digterne, der fulgte ham.

Den mest fremtrædende af den yngre generation af forfattere i Paris var Émile Zola (1840-1902). Hans første job i Paris var som ekspeditør for udgiveren Hacehtte ; senere fungerede han som direktør for reklame for firmaet. Han udgav sine første historier i 1864, hans første roman i 1865 og havde sin første litterære succes i 1867 med sin roman Thérèse Raquin .

En anden vigtig forfatter af tiden var Alphonse Daudet (1840-1897), der blev privat sekretær for halvbror og seniorrådgiver for Napoleon III, Charles de Morny . Hans bog Lettres de mon moulin (1866) blev en fransk klassiker.

En af de mest populære forfattere af det andet imperium var Jules Verne (1828-1905), der boede på det, der nu er Avenue Jules-Verne. Han arbejdede på Théâtre Lyrique og Paris-børsen ( Paris Bourse ), mens han gjorde research for sine historier på Nationalbiblioteket . Han skrev sine første historier og romaner i Paris, herunder Journey to the Center of the Earth (1864), From the Earth to the Moon (1864) og Twenty Thousand Leagues Under the Sea (1865).

Arkitektur af det andet imperium

Det dominerende arkitektoniske stil i det andet imperium var eklekticisme , der trak liberalt fra de gotiske og renæssancestilarter , og stilene dominerede under Louis XV og Louis XVIs regeringstid . Stilen blev beskrevet af Émile Zola , ikke en beundrer af imperiet, som "det overdådige bastardbarn af alle stilarter". Det bedste eksempel var Opera Garnier , startet i 1862, men først færdig i 1875. Arkitekten var Charles Garnier (1825-1898), der vandt konkurrencen om designet, da han kun var syvogtredive. Da han blev spurgt af kejserinde Eugénie, hvad bygningens stil hed, svarede han ganske enkelt: "Napoleon III". På det tidspunkt var det det største teater i verden, men meget af det indre rum var afsat til rent dekorative rum: store trapper, store foyer til promenader og store private kasser . Et andet eksempel var Mairie , eller rådhuset, i 1. arrondissement i Paris, bygget i 1855–1861 i neogotisk stil af arkitekten Jacques-Ignace Hittorff (1792-1867).

Den industrielle revolution begyndte at kræve en ny slags arkitektur: større, stærkere og billigere. Den nye tidsalder med jernbaner og den enorme stigning i rejser, som den medførte, krævede nye togstationer, store hoteller, udstillingshaller og stormagasiner i Paris. Mens eksteriør af de fleste andre imperiums monumentale bygninger normalt forblev eklektisk, fandt en revolution sted; baseret på modellen fra Crystal Palace i London (1851) begyndte parisiske arkitekter at bruge støbejernsrammer og glasvægge i deres bygninger.

Den mest dramatiske brug af jern og glas var på det nye centrale marked i Paris, Les Halles (1853-1870), et ensemble af enorme jern- og glaspavilloner designet af Victor Baltard (1805-1874) og Felix-Emmanuel Callet (1792- 1854). Jacques-Ignace Hittorff benyttede sig også meget af jern og glas i det indre af den nye togstation Gare du Nord (1842-1865), selvom facaden var perfekt neoklassisk , dekoreret med klassiske statuer, der repræsenterer byerne, der betjenes af jernbanen. Baltard brugte også en stålramme til at bygge den største nye kirke bygget i Paris under imperiet, Saint Augustine-kirken (1860-1871). Mens strukturen blev understøttet af støbejernssøjler, var facaden eklektisk. Henri Labrouste (1801-1875) brugte også jern og glas til at skabe en dramatisk katedrallignende læsesal til Nationalbiblioteket , Richelieu-stedet (1854-1875).

Det andet imperium så også færdiggørelse eller restaurering af flere arkitektoniske skatte: Louvre Museums vinger blev endelig afsluttet; de berømte farvede glasvinduer og Sainte-Chapelle- strukturen blev restaureret af Eugène Viollet-le-Duc ; og katedralen Notre Dame gennemgik omfattende restaurering. Især for Louvre var restaureringerne undertiden mere fantasifulde end historisk autentiske.

Indretning

Komfort var den første prioritet for Second Empire møbler. Stole blev omhyggeligt polstret med frynser, kvaster og dyre stoffer. Vævet arbejde på møbler var meget i stil. Stolen og sofaernes struktur var normalt helt skjult af polstringen eller havde kobber, skal eller andre dekorative elementer som udsmykning. Nye og eksotiske nye materialer - såsom bambus , papier-maché og rotting - blev brugt for første gang i europæiske møbler sammen med polykromt træ og træ malet med sort lak . Den polstrede puff eller skammel dukkede op sammen med vinkelsofaen og usædvanlige stole til intime samtaler mellem to personer ( Le fortrolig ) eller tre personer ( L'indiscret ).

Mode

Kvindemode under det andet imperium blev sat af kejserinde Eugénie. Indtil slutningen af ​​1860'erne blev den domineret af crinolinekjolen , en klokkeformet kjole med en meget bred, fuld længde nederdel understøttet på en ramme af metalbøjler. Kjolens talje var ekstremt smal, og det blev lettere ved at bære et korset med hvalben under, hvilket også skubbede op på brystet. Skuldrene var ofte bare eller dækket af et sjal. Ærkebiskoppen i Paris bemærkede, at kvinder brugte så meget materiale i nederdelen, at ingen syntes at være tilbage til at dække deres skuldre. Kirkens embedsmænd i Paris bemærkede også med bekymring, at kirkestolene i en kirke, der normalt kunne rumme hundrede mennesker, kun kunne rumme fyrre kvinder iført sådanne kjoler, og dermed faldt indtagelsen af ​​donationer søndag. I 1867 blev en ung kvinde tilbageholdt i kirken Notre-Dame-des-Victoires for at stjæle paraplyer og gemme dem under hendes nederdel. Nederdelens store udstrækning var dækket af detaljeret blonder, broderi, frynser og anden dekoration. Dekorationen var fantastisk og eklektisk og lånt fra Louis XVIs æra, de antikke grækere, renæssancen eller romantikken.

I 1860'erne begyndte crinolinekjolen at miste sin dominans på grund af konkurrence fra den mere naturlige "stil Anglais" (engelsk stil), der fulgte kroppens linjer. Den engelske stil blev introduceret af den britiske couturier Charles Frederick Worth og prinsesse Pauline von Metternich . I slutningen af ​​1860'erne begyndte kejserinden selv at bære den engelske stil.

På herremode blev den lange redingote fra Louis-Philippes æra (navnet kom fra det engelske udtryk " ridekåbe ") gradvis erstattet af jacquetten og derefter den endnu kortere veston . Den kortere jakke tillod en mand at lægge hænderne i bukselommene. Bukserne var brede i taljen og meget smalle ved manchetterne. Mænd havde en neutralfarvet vest, normalt skåret lavt for at vise højt dekorerede skjorter med dikkedarer og knapper af pasta smykker . Mænd havde handsker, men bar dem i hænderne, ifølge Gaston Jolivet, en tidens fremtrædende modeobservatør for at "bevise for befolkningen, at de havde midlerne til at købe et par handsker uden at bruge dem."

Opera, teater og underholdning

Ved slutningen af ​​det andet imperium havde Paris 41 teatre, der tilbød underholdning for enhver mulig smag: fra grand opera og ballet til dramaer, melodramaer, operetter, vaudeville, farces, parodier og meget mere. Deres succes var delvist et resultat af de nye jernbaner, der bragte tusinder af tilskuere fra de franske provinser og udlandet. Et populært drama, der ville have haft en løbetur på femten forestillinger for et rent parisisk publikum, kunne nu køre til 150 forestillinger med nyt publikum hver aften. Af disse teatre havde fem officiel status og modtog betydelige subsidier fra den kejserlige stat: Opéra (800.000 franc om året); den Comédie-Francaise (240.000 franc); den Opéra-Comique (140.000 franc); den Odéon (60.000 franc), og Théâtre Lyrique (100.000 franc).

Parisoperaen

Den grande salle af Theatre of Académie Royale de Musique på Rue Le Peletier under en opførelse af balletten. Det var det største operahus i Paris inden færdiggørelsen af Palais Garnier i 1875.

På toppen af ​​hierarkiet i Paris-teatrene var Théâtre Impérial de l'Opéra (Imperial Opera Theatre). Den første sten i det nye operahus i Paris, designet af Charles Garnier , blev lagt i juli 1862, men oversvømmelse af kælderen fik bygningen til at gå meget langsomt. Garnier selv havde sit kontor på stedet for at overvåge alle detaljer. Da bygningen steg, blev den dækket af et stort skur, så billedhuggerne og kunstnerne kunne skabe den detaljerede udvendige dekoration. Skuret blev taget af den 15. august 1867 i tide til Paris universelle udstilling. Besøgende og parisere kunne se bygningens strålende nye ydre, men indersiden blev først færdig i 1875, efter imperiets fald i 1870. Opéra-forestillinger blev afholdt i Salle Le Peletier , teatret for Académie Royale de Musique, på Rue Le Peletier. Det var på dette operahus, som en gruppe italienske ekstreme nationalister den 14. januar 1858 forsøgte at dræbe Napoleon III ved indgangen ved at udskyde flere bomber, der dræbte otte mennesker, sårede 150, og sprøjtede kejserinden med blod, skønt kejseren blev uskadt.

Operahuset på Rue Le Peletier kunne rumme 1800 tilskuere. Der var tre forestillinger om ugen, planlagt for ikke at konkurrere med det andet store operahus i byen, Théâtre-Italien . De bedste pladser var i de fyrre kasser på den første altan, som hver kunne rumme fire eller seks personer. En af æskerne kunne lejes i hele sæsonen til 7500 franc. En af operahusets store funktioner var at være et mødested for Paris-samfundet, og af denne grund var forestillingerne generelt meget lange med så mange som fem pauser. Balletter blev generelt tilføjet midt i operaerne for at skabe yderligere muligheder for pauser. Operaer af datidens største komponister, især Giacomo Meyerbeer og Richard Wagner , havde deres første franske forestillinger i dette teater.

Den første franske forestilling af Wagners opera Tannhäuser i marts 1861 (med balletter koreograferet af Marius Petipa ) forårsagede en skandale; de fleste af de franske kritikere og publikum kunne ikke lide både Wagners musik og personlighed, som var til stede i teatret. Hver forestilling blev mødt med fløjter og hån fra de første toner af ouverturen; efter tre forestillinger blev operaen hentet fra repertoiret. Wagner fik hævn. I februar 1871 skrev han et digt "Til den tyske hær før Paris" for at fejre den tyske belejring af byen, som han sendte til den tyske kansler Otto von Bismarck . Bismarck skrev tilbage til Wagner, "også du har overvundet parisernes modstand efter en lang kamp."

Théâtre Italien, Théâtre-Lyrique og Opéra-Comique

Udover det kejserlige opera teater havde Paris tre andre vigtige operahuse: Théâtre Italien , Opéra-Comique og Théâtre-Lyrique .

Den Théâtre Italien var den ældste opera selskab i Paris. Under det andet imperium var det baseret i Salle Ventadour og var vært for de franske premierer af mange af Verdis operaer, herunder Il Trovatore (1854), La Traviata (1856), Rigoletto (1857) og Un ballo in maschera (1861). Verdi dirigerede sit Requiem der, og Richard Wagner dirigerede en koncert med valg fra hans operaer. Sopranen Adelina Patti havde en eksklusiv kontrakt til at synge med på Théâtre Italien, da hun var i Paris.

Den Théâtre-Lyrique blev oprindeligt placeret på Rue de Temple, den berømte " Boulevard du Crime " (såkaldt for alle de kriminelle melodramaer, der var iscenesat der); men da den del af gaden blev revet ned for at give plads til Place de la Republique , byggede Napoleon III virksomheden et nyt teater på Place du Châtelet . Lyrique var berømt for at opføre operaer af nye komponister. Det iscenesatte den første franske forestilling af Rienzi af Richard Wagner ; den første opførelse af Les pêcheurs de perles (1863), den første opera af den 24-årige Georges Bizet ; de første forestillinger af operaerne Faust (1859) og Roméo et Juliette (1867) af Charles Gounod ; og den første opførelse af Les Troyens (1863) af Hector Berlioz .

Den Opéra-Comique blev placeret i Salle Favart og produceret både komedier og alvorlige værker. Det iscenesatte de første forestillinger af Mignon af Ambroise Thomas (1866) og af La grand'tante , den første opera af Jules Massenet (1867).

Théâtre des Bouffes-Parisiens og Théâtre des Variétés

Operetta var en specialitet fra det andet imperium, og dens mester var den tyskfødte komponist og dirigent Jacques Offenbach . Han komponerede mere end hundrede operetter til scenen i Paris, herunder Orphée aux enfers (1858), La Belle Hélène (1864), La Vie parisienne (1866) og La Grande-Duchesse de Gérolstein (1867). Hans operetter blev udført med stor succes i Théâtre des Variétés og Theatre des Bouffes-Parisiens , og han fik fransk statsborgerskab og tildelt Legion of Honor af Napoleon III. Sopranen Hortense Schneider var stjernen i hans mest berømte operetter og var en af ​​de mest populære skuespillerinder på scenerne i det andet imperium. En Paris-operettemelodi af Offenbach, Couplets des deux Hommes d'Armes , sunget af to politifolk i operetten Geneviève de Brabant (1868), vandt berømmelse i en helt anden sammenhæng: det blev melodien til Marine's Hymn , sangen til United States Marine Corps , i 1918.

Boulevard du Crime, Cirque Napoleon og Théâtre du Vaudeville

I begyndelsen af ​​det andet imperium blev syv populære teatre grupperet side om side langs den øverste del af Boulevard du Temple , et område kendt som Boulevard du Crime på grund af de luride melodramaer, der spillede der. Kommer fra Place Château d'Eau, var det første teater Théatre Lyrique, som oprindeligt var bygget i 1847 af Alexander Dumas til at iscenesætte stykker baseret på hans historier, men blev et operahus. Ved siden af ​​var Cirque Olympique , som specialiserede sig i tablåer af romantiske eventyr og slagene i Napoleon. Længere nede ad gaden var Théâtre des Folies-Dramatiques , der vekslede melodramaer og vaudeville , og hvis mest berømte stjerne var skuespilleren Frédérick Lemaître . Ved siden af ​​dette teater var Théâtre de la Gaîté , som også vekslede vaudeville og melodrama.

Det næste teater var Théâtre des Funambules . Det var gammelt, langt, mørkt og trangt. Det var blevet berømt i 1828 fra skildringer af den triste klovn Pierrot af mimingen Jean-Gaspard Deburau , hvis historie fortælles i filmen The Children of Paradise ( Les Infants de Paradis ) fra 1945 . Ved siden af ​​Funambules lå Théâtre des Délassements-Comiques , berømt for vaudeville, pantomime og dans af smukke kvinder i kostumer, der var så ringe som censurerne tillod, inklusive udførelse af Rigolboche , senere kendt som den franske dåse . Det sidste teater i gruppen var Petit Lazary, det billigste teater i Paris. Det tilbød to shows om dagen, hver af fire vaudeville-handlinger samt pantomime. I 15 centimes kunne en tilskuer have en plads i Paradis , den øverste altan.

Den Cirque d'Hiver , eller Cirque Napoléon, lå omkring 100 meter længere nede ad gaden. Det var stort og nyt, bygget i 1852 til at rumme 4000 tilskuere. Begyndende i 1859 indeholdt det også forestillinger af Jules Léotard , en 28-årig gymnast fra Toulouse, der opfandt den flyvende trapeze og er blevet udødeliggjort af det atletiske tøj, der er opkaldt efter ham: trikot .

Forestillinger på boulevarden begyndte klokken 6, men tilskuere begyndte at stille sig udenfor flere timer før. Populariteten af ​​en skuespiller eller et teater blev målt ved længden af ​​linjen udenfor. Gadehandlere solgte appelsiner, buketter med blomster, bagt æbler og is til dem, der stod i køen. Nogle tilskuere, især studerende, fik billetter med rabat ved at tjene som en del af gnappen og klappede rasende, når de blev signaleret af en teatermedarbejder.

Boulevard du Crime sluttede ved et kejserdekret i maj 1862, fordi Haussmanns plan krævede udvidelse af det nærliggende Place du Château-d'Eau (nu Place de la République ) og opførelsen af ​​en ny Boulevard Prince -Eugène (nu Boulevard de la République). De største teatre blev flyttet: Gaîté blev flyttet til Square des Arts-et-Métiers, Théâtre Lyrique flyttede til det udvidede Place du Châtelet, ligesom Cirque Olympique, som flyttede til den anden side af pladsen og blev Théâtre du Châtelet . Nedrivningen af ​​Boulevard du Crime begyndte den 15. juli 1862. Natten før optrådte sønnen til den berømte mime Deburau i det sidste show på Funambules klædt i et Pierrot-kostume, der var sort i stedet for hvidt.

Den Théâtre du Vaudeville var placeret uden for teatret distriktet på Place de la Bourse. Den var vært for den første forestilling af et af de mest berømte stykker i perioden, Lady of the Camellias af Alexandre Dumas fils , den 2. februar 1852. Det løb til 100 forestillinger. Giuseppe Verdi deltog i en forestilling og oprettede senere en opera, La Traviata , baseret på historien.

Promenader

Under det andet imperium var promenaden en kunstform og en slags gadeteater, hvor alle klasser af parisere deltog. Det udgjorde en tur, en ridetur eller en tur i en vogn helt for fornøjelse for at se og blive set. Det fandt generelt sted på de nye boulevarder, som havde brede fortove og trærækker, og i de nye parker, som var designet nøjagtigt til dette formål. I 1852 oprettede Napoleon III en ny afdeling, Service des Promenades et Plantations, direkte under præfekten Haussmann. Den første direktør var Jean-Charles Adolphe Alphand , som designede alle de nye parker, alléer, små pladser og haver i byen, herunder plantning af træer langs boulevarderne.

Den mest populære promenade for de rigere pariser begyndte på Place de la Concorde , gik op Champs-Elysees til Place de l'Étoile og vendte sig derefter mod Avenue de l'Impératrice (i dag Avenue Foch ), den bredeste allé i byen, som var den ceremonielle indgang til det nye Bois de Boulogne . En gang i parken gik promenaderne normalt til kaskaden eller til en af ​​de elegante nye caféer i parken. På en fin dag var ruten fuldstændig fyldt med vogne, og der var ofte trafikpropper. En promenade på denne rute åbner og lukker romanen La Curée af Émile Zola .

Bolde på Tuileries Palace, Opera Ball og Mabille Ball

Bolde og teater var de største sociale begivenheder for pariserne under det andet imperium. Den mest prestigefyldte af alle var bolde, der blev afholdt på Tuileries-paladset af kejser Napoleon III og kejserinde Eugénie. De gav tre eller fire store bolde med 600 gæster hvert år tidligt i det nye år. Under karnevalet var der en række meget detaljerede kostume bolde om temaerne i forskellige lande og forskellige historiske perioder, hvor gæsterne undertiden brugte små formuer på deres kostumer. I fastetiden blev bolde erstattet af koncerter af både professionelle og amatører. Efter påske var kejserinden vært for en række mindre bolde til sine venner indtil maj.

De maskerede bolde ved Paris Opera på Rue Le Peletier var de mest berømte. De blev holdt omkring et dusin gange i løbet af hver sæson hver lørdag aften under karnevalet. Deres formål var at skaffe midler til Académie de la Musique, som drev operahuset. Indgang for mænd koster ti franc, mens kvinder blev optaget til halv pris. Kvinder på udkig efter muligheden for at møde en velhavende bankmand eller adelsmand brugte ti gange eller mere på deres kostumer end adgangsprisen. Sæderne blev taget ud af parterren , og dørene åbnede ved midnat. De, der blot ville se skuespillet, kunne leje kasser på altanen. Attraktionen var at møde mystiske og interessante maskerede fremmede. Der var adskillige anekdoter over overraskelser: en datter, der ubevidst forsøgte at forføre sin far, eller en mor, der forsøgte at forføre sin søn.

Den Bal Mabille var en udendørs bold, der overhalede Opera Ball. Det fandt sted på Avenue Montaigne nær Rund-punktet (Champagne-Elysées) i en stor have oplyst af hundreder af gaslamper. Det var åbent lørdag og søndag aften med en adgangspris på 5 franc lørdag og 1,5 franc søndag. Den blev overværet af aristokrater - som prinsesse Pauline von Metternich - af kunstnere og musikere og af velhavende udenlandske turister. Det introducerede nye danse til Paris, herunder polkaen .

Se også

Referencer

Noter og citater

Bibliografi

  • Combeau, Yvan (2013). Histoire de Paris (på fransk). Paris: Presses Universitaires de France. ISBN 978-2-13-060852-3.
  • de Moncan, Patrice (2012). Le Paris d'Haussmann (på fransk). Paris: Les Editions du Mécène. ISBN 978-2-90-797098-3.
  • du Camp, Maxime (1993). Paris: ses organer, ses fonctions, et sa vie jusqu'en 1870 (på fransk). Monaco: Rondeau. ISBN 2-910305-02-3.
  • Maneglier, Hervé (1990). Paris Impérial- La vie quotidienne sous le Second Empire (på fransk). Paris: Armand Colin. ISBN 2-200-37226-4.
  • Milza, Pierre (2006). Napoléon III (på fransk). Paris: Tempus. ISBN 978-2-262-02607-3.
  • Renault, Christophe. Les Styles de l'architecture et du mobilier (på fransk). Paris: Jean-Paul Gisserot. ISBN 978-2-87-747465-8.
  • Sarmant, Thierry (2012). Histoire de Paris- Politik, Urbanisme, civilisation (på fransk). Editions Jean-Paul Gisserot. ISBN 978-2-755-8033-03.
  • Zola, Émile (1981). La Curée (på fransk). Gallimard. ISBN 2-07-041141-9.

eksterne links