Tampopo -Tampopo

Tampopo
Tampopo - Poster.jpg
Teatralsk genudgivelsesplakat
Instrueret af Juzo Itami
Manuskript af Juzo Itami
Produceret af
Medvirkende
Cinematografi Masaki Tamura
Redigeret af Akira Suzuki
Musik af Kunihiko Murai
Produktion
virksomheder
Distribueret af Toho
Udgivelses dato
Løbe tid
115 minutter
Land Japan

Tampopo (タ ン ポ ポ, Tanpopo , bogstaveligt talt "mælkebøtte") er en japansk komediefilm fra 1985skrevet og instrueret af Juzo Itami , og med Tsutomu Yamazaki , Nobuko Miyamoto , Kōji Yakusho og Ken Watanabe i hovedrollen. Reklamen for filmen kalder den den første " ramen western", et teaterstykke om udtrykket Spaghetti Western ( film om det amerikanske gamle vesten lavet af italienske produktionsstudier).

Grund

Et par lastbilchauffører, den erfarne Gorō og en yngre sidemand, der hedder Gun, stopper ved en forfalden ramen -nudelbutik ved vejkanten. Udenfor redder Gorō en dreng, der bliver slået af tre skolekammerater. Drengen, Tabo, viser sig at være søn af Tampopo, enkeejer af den kæmpende forretning, Lai Lai. Når en kunde ved navn Pisken chikanerer Tampopo, inviterer Gorō ham og hans mænd til at træde udenfor. Gorō kæmper godt, men i undertal af Pisken og hans mænd bliver han slået ud og vågner næste morgen i Tampopos hjem.

Da Tampopo spørger deres mening om hendes nudler, fortæller Gorō og Gun hende, at de er "oprigtige, men mangler karakter." Efter at Gorō giver hende nogle råd, beder hun ham om at blive hendes lærer. De beslutter at gøre hendes etablissement til en paragon af "kunsten at lave nudelsuppe". Gorō tager hende med rundt og påpeger sine konkurrenters styrker og svagheder. Hun kan stadig ikke få bouillon helt rigtigt, så Gorō indbringer den "gamle mester" og hans superlative ekspertise. Når de redder en velhavende ældre mand fra at blive kvalt af sin mad, låner han hende sin chauffør Shohei, der har en mesterlig måde med nudler. Gennem smart snyd lirker de også ramenhemmeligheder fra deres konkurrenter. Under overgangen accepterer gruppen at ændre restaurantens navn fra "Lai Lai" til "Tampopo".

Pisken føler sig dårlig til at være for fuld til at fortælle sine mænd at holde sig ude af kampen, så han tilbyder Gorō endnu en chance en-mod-en. Efter omkampen ender uafgjort, afslører Pisken, at han er en entreprenør og tilbyder at lave om på butikkens interiør. Tampopos seneste indsats mangler stadig, så Pisken lærer hende sin egen hemmelige opskrift. Når de fem mænd forbruger hendes seneste skabelse ned til den sidste dråbe, ved Tampopo, at hun har vundet. (Tabo sejrer også og slår alle tre af hans pineere). Mens kunderne fylder hendes nyindrettede butik, arkiverer mændene en efter en.

Hovedfortællingen er spækket med historier om mad på flere niveauer. Andre vignetter følger en ydmyg arbejder, der optager sine overordnede ved at vise sin store kulinariske viden, mens han bestiller på en fransk gourmetrestaurant ; en husmor, der rejser sig fra sit dødsleje for at lave et sidste måltid til sin familie; og en kvinders etiketteklasse om, hvordan man spiser spaghetti korrekt. En anden scene involverer en supermarkedskriver, der skal håndtere en ældre kvinde, der er besat af at presse mad. Ekspedientens scene segrer ind i en restaurant, der involverer en investeringsfidus og det påtænkte offer, der viser sig at være en svindler selv.

Den primære delplot involverer en ung gangster i hvidt jakkesæt og hans elsker, der udforsker erotiske måder at bruge mad på. Til sidst bliver manden skudt flere gange af en ukendt overfaldsmand, til sin elskers rædsel, men bruger sine sidste ord til at formidle sin hemmelige opskrift på pølser.

Hele vejen viser filmen stereotype amerikanske filmtemaer, karakterer, musik og kameraopsætninger og optagelser.

Cast

Frigøre

En roadshow -udgivelse af Tampopo blev distribueret af Toho den 23. november 1985. Filmen blev udgivet af New Yorker Films i USA i 1987.

Criterion Collection forberedte en 4K -restaurering af Tampopo, der blev frigivet på biografer i oktober 2016.

Reception

Roger Ebert gav filmen fire ud af fire stjerner og kommenterede, at "Ligesom Jacques Tatis franske komedier er det en forbløffet meditation over menneskets natur, hvor den ene humoristiske situation flyder ind i en anden uden problemer, som om livet var en række smil."

Hal Hinson fra The Washington Post skrev: "Filmen, som Itami kalder en 'noodle western', er en forfærdelig blanding af det bavede og det sublime." "'Tampopo' er måske den sjoveste film om forbindelsen mellem mad og sex, der nogensinde er lavet."

Andrew Johnston, der skrev i Time Out New York, kommenterede: "Denne film er hans klart bredeste komedie, og dens hovedemner er de store globale konstanter, mad og sex. Det, kombineret med plotets listige fremmaning af film Westerns, gjorde den bredt tilgængelig til udenlandsk publikum. "

Vincent Canby gav en lidt uenig, men stadig positiv, mening i sin New York Times -anmeldelse, der sagde: "Selvom det ikke er konsekvent sjovt ... 'Tampopo' er en af ​​de mere engagerende film, der skal vises i årets [New Directors/ Nye film] -serier. " "Mr. Itami anstrenger sig ofte efter komiske effekter, der stadig er undvigende. Det mest tiltalende ved 'Tampopo' er, at han aldrig stopper med at prøve."

Tampopo har modtaget enstemmig ros fra kritikere med en 100% godkendelsesvurdering og en gennemsnitlig score på 8,53/10 fra Rotten Tomatoes , baseret på 52 anmeldelser. Webstedets kritiske konsensus siger: "Takket være direktør Juzo Itamis offbeat humor og skarpe satiriske kant, er Tampopo en sjov, sexet, kærlig fejring af mad og dens brede indflydelse på japansk kultur."

Eftermæle

2008 amerikansk/japansk film The Ramen Girl , hvor en pige spillet af Brittany Murphy lærer at lave ramen, indeholder mange referencer til Tampopo , herunder en cameo af Tsutomu Yamazaki.

En række ramen -restauranter rundt om i verden har fået navnet Tampopo.

Referencer

Bibliografi

Yderligere læsning

  • Ashkenazi, Michael. "Mad, leg, forretning og billedet af Japan i Itami Juzo's Tampopo". I Anne Bower, red., Reel Food: Essays on Food and Film (New York: Routledge, 2004).

eksterne links