Zweigelt - Zweigelt
| Zweigelt | |
|---|---|
| Drue ( Vitis ) | |
 Zweigelt druer med tegn på visning
| |
| Farve på bærhud | Noir |
| Arter | Vitis vinifera |
| Også kaldet | Blauer Zweigelt, Rotburger |
| Oprindelse | Klosterneuburg , Østrig |
| Original stamtavle | St. Laurent & Blaufränkisch |
| Bemærkelsesværdige regioner | Østrig |
| VIVC -nummer | 13484 |
Den Zweigelt er en ny østrigsk drue skabt i 1922 af Friedrich Zweigelt (1888-1964), der senere blev direktør for Federal Institute og Experimental Station af vinavl, Frugtplantage og havebrug (1938-1945). Det omfatter en krydsning mellem St. Laurent og Blaufränkisch .
Vinregioner
Vidt plantet i Østrig, har Zweigelt vinstokke gjort indhug i de canadiske vin regioner i Ontario 's Niagara halvøen og i British Columbia , med begrænsede beplantninger i Ungarn . I Tjekkiet er den kendt som Zweigeltrebe og er den tredjestørst plantede røde druesort, der omfatter cirka 4,7% af de samlede vinmarker. Den vokser i de fleste vinregioner i Slovakiet . Fra 2010 er nyetablerede belgiske og polske vinmarker også begyndt at plante Zweigelt. Fra 2014 har staten Washington flere små beplantninger (kun et par hektar) Zweigelt, herunder Wilridge Winery og flerårige Vintners.
Navngivning og synonymer
Zweigelt er også kendt som Rotburger (ikke at forveksle med Rotberger ), Zweigeltrebe og Blauer Zweigelt.
Lenz Moser anerkendte egnetheden af “St. Laurent x Blaufränkisch ”sort til højtuddannede vinstokke allerede i 1950’erne. Moser betragtede betegnelsen "St. Laurent x Blaufränkisch ”til at være for lang, og argumenterede fra dette tidspunkt og frem for, at overfarten skulle have navn efter sin oprindelige avler, Friedrich Zweigelt. I 1958 var navngivningsprocessen nået til et stadium, hvor den ikke længere kunne stoppes.
Den officielle betegnelse "Zweigeltrebe Blau" dukkede op for første gang i 1972, da det nye Grape Variety Index for Qualitätsweine (Quality Wines) blev lanceret. Navnet på sorten blev ændret til "Blauer Zweigelt" i 1978, og synonymet "Rotburger" blev skabt på samme tid. Målet her var at gøre det klart, at de nye dyrkninger af Blauburger, Goldburger og Rotburger/Blauer Zweigelt alle delte en fælles oprindelse. Der kan ikke findes beviser til støtte for den udbredte påstand om, at Zweigelt selv havde anvendt betegnelsen "Rotburger" på sin nye sort.
"Rotburger" er fortsat et gyldigt synonym og bruges fortsat som en etiketbetegnelse af østrigske vinhandlere, selvom de fleste producenter foretrækker navnet Zweigelt. Problemet med at navngive sorten efter en engageret nationalsocialist blev først behandlet offentligt i december 2018.
Vingårdskendetegn
I Puget Sound AVA har den en tendens til at modnes 1-2 uger tidligere end Pinot Noir og har meget store tunge klynger af mørkeblå-næsten-sorte druer. Vinen har en tendens til at være mørkere i farven end Pinot Noir dyrket i samme område og producerer en større afgrøde end Pinot Noir.
Se også
- Blauburger - rød drue skabt af Zweigelt året efter