Clarissa Dickson Wright - Clarissa Dickson Wright

Dette britiske efternavn er tønde , der består af flere navne. Det skal skrives som Dickson Wright , ikke Wright .
Clarissa Dickson Wright
Clarissa Dickson Wright 2011.jpg
Dickson Wright ved en indsamlingsmiddag for Countryside Alliance i 2011.
Født ( 1947-06-24 )24. juni 1947
St John's Wood , London , England
Døde 15. marts 2014 (2014-03-15)(66 år)
Edinburgh , Skotland
Beskæftigelse Tv -personlighed , berømthedskok, skuespillerinde, forretningskvinde, forfatter, advokat
År aktive 1996–2014

Clarissa Theresa Philomena Aileen Mary Josephine Agnes Elsie Trilby Louise Esmerelda Dickson Wright (24. juni 1947 - 15. marts 2014) var en engelsk berømthedskok, tv -personlighed, forfatter, forretningskvinde og tidligere advokat . Hun var bedst kendt som en af ​​de to fede damer sammen med Jennifer Paterson i tv -madlavningsprogrammet. Hun var en akkrediteret cricket -dommer og en af ​​kun to kvinder til at blive en laugsslagter .

Tidligt liv

Dickson Wright blev født i St John's Wood , London , den yngste af fire børn. Hendes far, Arthur Dickson Wright, var kirurg for den kongelige familie, der havde tjent med kolonitjenesten i Singapore , og hendes mor, Aileen Mary (Molly) Bath, var fra "en velkendt og respekteret Singapore -familie". Hun sagde, at hendes far var en alkoholiker, der udsatte sin kone og børn for verbale og fysiske overgreb.

I en alder af 11 blev Wright sendt til Convent of the Sacred Heart, en uafhængig skole for piger i kystbyen Hove i Sussex , og derefter til Convent of the Sacred Heart i Woldingham . Efter skole studerede Wright til en jurastudium ved University College London og påtog sig sin elev til at blive advokat på Gray's Inn .

Karriere

Tidlig karriere

Dickson Wright blev kaldt til baren i 1970. Hun påstod senere (selvom hun blev 23 det år), at dette skete, da hun var 21 år, og at hun var den yngste kvinde, der nogensinde blev kaldt til baren. Efter at hendes mor døde af et hjerteanfald i 1975, arvede hun en betydelig sum penge, som hun efter egen regning spildte i løbet af de næste otte år. Hendes mors død kombineret et år senere med hendes fars død, der tilbragte sine sidste år kørestolsbundne og afasi efter et slagtilfælde, efterlod hende i en dyb depression, og hun drak kraftigt i de følgende 12 år.

I 1979 overtog Dickson Wright kontrollen over maden på en drikkeklub i St James's Place i London. Mens hun var der, mødte hun en kollega med alkohol ved navn Clive (hvis efternavn hun aldrig afslørede); de havde et forhold indtil hans død i 1982 på grund af nyresvigt i en alder af 40. Kort tid efter blev hun afvist for at praktisere uden kamre. Dickson Wright hævdede, at der i hendes alkoholiske år, hun havde sex med en MP bag Speaker stol i Underhuset .

I begyndelsen af ​​1980'erne var hun hjemløs og boede hos venner. I to år var hun kok-husholderske for en familie i Sussex, indtil hun blev fyret for sin alkoholfremkaldte adfærd. Efter at være blevet anklaget for at have kørt i påvirket tilstand, begyndte Dickson Wright at deltage i anonyme alkoholikere , rådgivning og et detox -center. Hun deltog i Promis Recovery Center i Nonington . I sin bog fra 2009 Rifling Through My Drawers udtrykte hun en tro på reinkarnation . Hun var en ivrig tilhænger af jagt.

Madlavning og fjernsyn

BBC2 bestilte en serie Two Fat Ladies . Fire serier blev lavet og vist rundt om i verden. Paterson døde i 1999 midtvejs i den fjerde serie.

Senere år

To fede damer sluttede efter Patersons død. Dickson Wright optrådte sammen med Johnny Scott i Clarissa and the Countryman fra 2000 til 2003 og spillede gamekeeper i sitcom Absolutely Fabulous i 2003. I 2004 lukkede hun sin Edinburgh -kogebogbutik på grund af konkurs og mistede kontrakten om at drive et tesalong på Lennoxlove , sæde for hertugen af ​​Hamilton og Brandon . I 2005 deltog Dickson Wright i BBC reality tv -show Art School .

Dickson Wright blev valgt som rektor ved University of Aberdeen i november 1998, universitetets første kvindelige rektor. Hendes selvbiografi, Spilling the Beans , blev udgivet i september 2007. I 2008 præsenterede hun en engangsdokumentar til BBC Four , Clarissa og King's Cookbook , hvor hun laver opskrifter fra en kogebog, der dateres til Richard IIs regeringstid .

Sammen med racerhestetræner Sir Mark Prescott blev Dickson Wright anklaget for hare, der løb med hunde i North Yorkshire i marts 2007 under en privat retsforfølgning indgivet af International Fund for Animal Welfare i henhold til Hunting Act 2004 . Den 1. september 2009 erkendte hun og Prescott sig skyldige og modtog en absolut decharge ved Scarborough Magistrates 'Court. De sagde, at de blev inviteret til begivenheden af ​​Yorkshire Greyhound Field Trialling Club, som fortalte retten, at den mente, at den kørte en lovlig begivenhed ved at bruge mundhunde.

I oktober 2012 dukkede Dickson Wright op på Fieldsports Britain for at diskutere grævlinger og deres ernæringsværdi og sagde: "Der kommer til at være en aflivning, så hellere end bare at smide dem på lossepladsen, hvorfor ikke spise dem?" I november 2012 præsenterede hun en kort BBC4 -tv -serie om historien om den britiske morgenmad, frokost og middag. Hun var tilhænger af det konservative parti og boede i Inveresk , Skotland .

Død

Dickson Wright blev indlagt på hospitalet fra starten af ​​2014 og døde på Edinburgh Royal Infirmary den 15. marts 2014 af en ikke oplyst sygdom, der førte til hendes død som følge af lungebetændelse.

Hendes begravelsesmesse blev holdt i Edinburgh ved St Mary's Cathedral den 7. april, hvorefter hun blev kremeret.

Bøger

Kogebøger:

  • Haggis: A Short History (Appletree Press Ltd, 3. maj 1996).
  • To fede damer: Gastronomiske eventyr med Jennifer Paterson ( Ebury Publishing , 3. oktober 1996) (Berettiget madlavning med de to fede damer i USA).
  • The Two Fat Ladies Ride Again , med Jennifer Paterson ( Ebury Publishing , 4. september 1997).
  • The Two Fat Ladies Full Throttle , med Jennifer Paterson ( Ebury Publishing , 27. august 1998).
  • Hieland Foodie: En skotsk kulinarisk rejse med Clarissa , med Henry Crichton-Stuart (Natl Museums of Scotland, 1. august 1999).
  • Living Large: A Life in Recipes (Skotland søndag, 1999) (48 sider).
  • Two Fat Ladies - Obsessions , med Jennifer Paterson ( Ebury Publishing , 7. september 1999).
  • Det allerbedste af to fede damer: Over 150 yndlingsopskrifter fra deres bedst sælgende bøger ( Ebury Publishing , 2000).
  • Sunday Roast: The Complete Guide to Cooking and Carving , med Sir John Scott, 5. baronet ( Headline Publishing Group , 7. oktober 2002).
  • The Game Cookbook , med Sir John Scott, 5. baronet (Kyle Cathie, 12. august 2004).
  • Pre-victoriansk engelsk madlavning (Macmillan Trade Paperback, 5. marts 2004).
  • Clarissas Comfort Food (Kyle Cathie, 4. september 2008).
  • Potte! Clarissas One Pot Cookbook ( Hodder & Stoughton , 16. september 2010).
  • The Great British Food Revival , forskellige forfattere (W&N, 3. marts 2011).
  • The Great British Food Revival: The Revolution Continues , forskellige forfattere (W&N, 10. november 2011).

Erindringer:

Diverse:

Lydbøger

Forord skrevet

Television

SERIE:

GÆSTE UDSEENDE:

  • Grow Your Greens, Eat Your Greens (1993, 1 afsnit).
  • I National Trust - Chinese Silk Wallpaper (1. februar 1995).
  • The End of the Year Show (31. december 1996) (med Jennifer Paterson ).
  • All Over The Shop (8. januar 1997) (med Jennifer Paterson ).
  • Songs of Praise: Food Praise (9. februar 1997: Bournville ) (med Jennifer Paterson ).
  • Comedy Zone (27. februar 1997) (med Jennifer Paterson ).
  • Rosie O'Donnell Show (23. september 1997) (med Jennifer Paterson ).
  • The Tonight Show med Jay Leno (24. september 1997) (med Jennifer Paterson ).
  • Edinburgh Nights (18. august 1997).
  • Clive Anderson All Talk (september 1997) (med Jennifer Paterson ).
  • The End of the Year Show (31. december 1997) (med Jennifer Paterson ).
  • Direkte! med Regis og Kathie Lee (18. februar 1998) (med Jennifer Paterson ).
  • Good Morning America (20. februar 1998) (med Jennifer Paterson ).
  • In the Kitchen With Bob (21. februar 1998) (med Jennifer Paterson ) (QVC på The Shopping Network).
  • Edinburgh Nights (28. august 1998).
  • Organic Food Awards (28. oktober 1998) (med Jennifer Paterson ).
  • Spørgetid (1998-2003, 4 afsnit).
  • Underholdning i aften (december 1998) (med Jennifer Paterson ).
  • Sophie Grigsons urter (3. marts 1999).
  • Royal Television Society Awards (29. marts 1999) (med Jennifer Paterson ).
  • Have I Got News for You (7. maj 1999) (hostet af Angus Deayton ).
  • Mark Lamarr forlader det 20. århundrede (8. august 1999).
  • Sophie Grigsons urter (17. august 1999).
  • Løse kvinder (1999-2012, 4 afsnit).
  • Lovsange (12. december 1999: Advent 3: Julen kommer ).
  • Parkinson (28. januar 2000).
  • Send det videre (20. marts 2000) (27. marts 2000).
  • Celebrity Rehab (19. juli 2000).
  • Live Talk (7. november 2000), med Johnny Scott .
  • Ruby (8. november 2000), med Johnny Scott .
  • Venner til middag - Venner til julemiddag (20. december 2000).
  • Morgenmad med Frost (27. maj 2001), med Johnny Scott .
  • Ferie (29. oktober 2001).
  • Halvtreds steder at se, før du dør (10. november 2002).
  • Saturday Kitchen Live (31. maj 2003).
  • Absolutely Fabulous (Episode: Huntin ', Shootin' & Fishin ) (7. november 2003).
  • Nationens foretrukne julemad (18. december 2003).
  • En mand og hans hund (29. december 2003).
  • I dag med Des og Mel (11. december 2003; 14. januar 2004).
  • Storbritanniens bedste sitcom ( åbent alle timer 6. marts 2004, livefinale 27. marts 2005).
  • Tillykke med fødselsdagen BBC Two (20. april 2004).
  • The Wright Stuff (2004-2011, 4 afsnit).
  • GMTV (16. september 2004).
  • Nedtælling (5 afsnit fra 16. til 20. februar 2006).
  • Seneste show (28. marts 2006).
  • Hannah Glasse : Den første indenlandske gudinde (30. juni 2006).
  • Test nationen: National IQ Test 2006 (2. september 2006).
  • Venner til middag: julemiddag (30. december 2006).
  • Balderdash & Piffle (2006-2007, 2 afsnit).
  • The New Paul O'Grady Show (29. november 2007).
  • Clarissa og kongens kogebog (7. maj 2008).
  • The One Show (2008-2010, 2 afsnit).
  • Alan Titchmarsh Show (28. september 2009).
  • The Big Food Fight (29. september 2009).
  • Victoria Wood: Set på tv (21. december 2009).
  • Pepys 'dagbog (11. januar 2010).
  • Nynat kl. 30 (23. januar 2010).
  • Michael Ball Show (13. september 2010).
  • Fern Britton møder Clarissa Dickson Wright (5. december 2010).
  • Welly Telly: The Countryside on Television (29. maj 2011).
  • Mød forfatteren: Festlige kokke (21. december 2011).
  • Roundhead eller Cavalier: Hvilken er du? (15. maj 2012).
  • Fieldsports Britain (oktober 2012).
  • The One Show (29. november 2012).
  • Victoria Woods Nice Cup of Tea (2 afsnit 10. april 2013, 11. april 2013).
  • The Mind of the Maker Clarissa Dickson Wright taler i St Paul's Cathedral (31. april 2013).
  • Celebrity Eggheads (13. december 2013).
  • Sådan kommer du foran ved middelalderens domstol (11. marts 2014).

Priser

2008 BA/Nielsen BookData Award of the Year Award.

DVD udgivelse

The Two Fat Ladies DVD-sæt indeholder en 40-minutters BBC-hyldest til Paterson, der blev sendt i 2004. DVD-bokssættet blev udgivet i USA i juli 2008. Acorn Media-udgivelsen indeholder alle 24 afsnit på fire diske. Showet var blevet udgivet i Storbritannien som et Region 2 DVD -sæt.

Reception

Yderligere information: A History of English Food

Hendes A History of English Food blev af The Independent beskrevet som "rigt informativ" og "sikkert bestemt til klassisk status". Anmelderen bemærkede, at hun havde set grævlingeskink på baren i West Country -pubberne i sin barndom, og at en tripe -sælger på Dewsbury -markedet solgte "ni forskellige sorter af tripe, herunder penis og yver (hvilket bemærkelsesværdigt ligner peasebudding ). "

Referencer

eksterne links

Akademiske kontorer
Forud af
 Rektor ved University of Aberdeen
1998–2004 		Efterfulgt af