Rapsolie - Colza oil

Rapsdyrkning i Tyskland

Rapsolie eller raps er en ikke-tørrende olie opnået fra frøene af raps ( Brassica napus subsp. Napus . Syn. Brassica campestris subsp. Napus (L.) Hook.f. & T. Anderson). Colza dyrkes omfattende i Frankrig , Belgien , Storbritannien , USA , Holland , Tyskland , Danmark (især på øen Bornholm ) og Polen . I Frankrig og Danmark er især udvinding af olien en vigtig industri. I handelen er raps en traditionel rapsolie (med rapsolie, Sarsonolie, toriaolie ( Brassica rapa ssp.) Og ravisonolie ), som de er meget nært knyttet til både kilde og egenskaber. Det er en forholdsvis ikke -lugtende olie med en gul farve med en vægtfylde, der varierer mellem 0,912 og 0,920. Kagen, der er tilbage efter ekstraktion af olien, er en værdifuld foderingrediens til svin .

Anvendelser

Rapsolie bruges i vid udstrækning som smøremiddel til maskiner. Det blev meget udbredt i europæisk husholdningsbelysning før fremkomsten af kul (by) gas eller petroleum . Det var den foretrukne olie til toggrydelamper og blev brugt til belysning af togvogne i Storbritannien, før gasbelysning og senere elektrisk belysning blev vedtaget. Brændt i en Carcel -lampe , var det en del af definitionen af ​​den franske standardmåling for belysning , carcel , i det meste af det nittende århundrede. I fyrtårne , for eksempel i det tidlige Canada , blev der brugt rapsolie inden introduktionen af mineralolie . Rapsolien blev brugt sammen med Argand -brænderen, fordi den var billigere end hvalolie . Colza blev brændt i begrænset omfang i konføderationen under den amerikanske borgerkrig .

Rapsolie blev brugt i Gombault's Caustic Balsam, en populær hest og menneskelig liniment ved begyndelsen af ​​det 20. århundrede.

Blandt de mere usædvanlige anvendelser af rapsolie er beroligende af urolig havene , hvor olien ændrer den overfladespænding af vandet og hastigt glatter overfladen. Til dette formål blev rapsolie transporteret i skibets redningsbåde.

For nylig er raps dyrket i Europa som en ingrediens til biodieselbrændstoffer og er den primære kilde til biodiesel i Tyskland.

Rapsolie bruges også som madolie. Bornholm , Danmark er det eneste sted at producere rapsolie fra frøkimet .

Spansk massiv forgiftning

I 1981 var der en alvorlig sundhedshændelse kaldet toksisk oliesyndrom forårsaget af denatureret olie fra Canada. Denne progressive multisystemsygdom opstod efter forbruget af rapsolie denatureret med anilin. Til dato er det eller de kausale toksiske midler ukendte.

Produktion

Land Produktion, 2018
(tons)
1  Canada 4.117.880
2  Kina 3.643.200
3  Tyskland 3.146.176
4  Indien 2.475.000
5  Frankrig 1.782.700
6  Polen 1.190.000
7  Japan 1.025.891
8  Det Forenede Kongerige 832.900
9  Forenede Stater 717.000
10  Belgien 645.100
Kilde: FAOSTAT

Se også

Referencer

 Denne artikel indeholder tekst fra en publikation, der nu er i offentligheden Chisholm, Hugh, red. (1911). " Rapsolie ". Encyclopædia Britannica . 6 (11. udgave). Cambridge University Press. s. 748.