Pith - Pith
Pith , eller medulla , er et væv i stilkene på karplanter . Pith består af bløde, svampede parenkymceller , som i nogle tilfælde kan opbevare stivelse. I eudicotyledons er pith placeret i midten af stilken. I monokotyledoner strækker den sig også ind i blomstrende stængler og rødder. Pithen er omgivet af en ring af xylem ; Xylem er igen omgivet af en ring af floem .
Mens ny pithvækst normalt er hvid eller bleg i farve, når vævet bliver ældre, mørkner det ofte til en dybere brun farve. I træer er pith generelt til stede i ung vækst, men i bagagerummet og ældre grene bliver pith ofte ofte erstattet af xylem. I nogle planter kan skåret i midten af stilken tørre ud og gå i opløsning, hvilket resulterer i en hul stilk. Et par planter, som f.eks. Valnødder , har særprægede kamre med mange korte hulrum (se billedet midt til højre). Cellerne i perifere dele af pith kan i nogle planter udvikle sig til at være forskellige fra celler i resten af pithen. Dette lag af celler kaldes derefter den perimedullære region af pithamus . Et eksempel på dette kan observeres i Hedera helix , en art af vedbend .
Udtrykket pith bruges også til at henvise til det bleg, svampede indre lag af skallen, mere korrekt kaldet mesocarp eller albedo, af citrusfrugter (såsom appelsiner) og andre hesperidia . Ordet stammer fra det gamle engelske ord Pitha , hvilket betyder stof, beslægtet med Mellemøsten hollandsk Pitte (moderne hollandsk pit ), hvilket betyder, pit af en frugt.
Anvendelser
Mad
Marven af sago håndflade, selvom meget giftige for dyr i sin rå form, er en vigtig human fødekilde i Melanesien og Mikronesien i kraft af sin stivelsesindhold og dets tilgængelighed. Der er en simpel proces med stivelsesekstraktion fra sago pith, der udvasker en tilstrækkelig mængde toksiner, og således forbruges kun stivelseskomponenten. Nuværende processer til stivelseekstraktion er generelt kun ca. 50% effektive, mens den anden halvdel forbliver i resterende pithaffald. Formen på stivelse efter behandling svarer til tapioka .
Andre fødevarer, der undertiden fejlagtigt kaldes piths, inkluderer hjerte af palme (faktisk kernen i opløbet) og bananpiths (faktisk de sammenrullede unge blade).
Pith hjelme
Det svampede træ fra pith-træplanten eller andre lignende arter, ofte fejlagtigt kaldet pith, blev engang brugt til at fremstille pithjelme .
Ur rengøring
Pith wood er et rengøringsværktøj, der bruges i urmageri til at rengøre urets dele og værktøjer. Det bruges til at fjerne olie fra værktøjsspidserne for at forhindre forurening af urbevægelser. Et pith træ består af et stykke pith (som ældre eller mullein ).
Lys
Tørret pith (faktisk midten af bladet) af visse rushplanter gennemblødt i fedt eller fedt, holdt ved hjælp af en rushlight , blev brugt som hjemmebelysning. Begyndende i det 17. århundrede, ville det fortsat blive brugt i denne metode indtil midten af det 20. århundrede. Det så en kort vækkelse under 2. verdenskrig.