Taste of Chicago - Taste of Chicago
Smag af Chicago | |
---|---|
Status | Aktiv |
Genre | Madfestival |
Frekvens | Årligt |
Placeringer) |
Grant Park Chicago , Illinois |
Land | Forenede Stater |
År aktive | 1980–2019 |
Mennesker |
Arnie Morton Jane Byrne Lois Weisberg |
Internet side | tasteofchicago.com |
The Taste of Chicago (også lokalt kendt som The Taste ) er verdens største madfestival , der afholdes i fem dage i juli i Chicago , Illinois i Grant Park . Arrangementet er også den største festival i Chicago. Ikke-madrelaterede begivenheder inkluderer live musik på flere scener, herunder Petrillo Music Shell , pavilloner og forestillinger. Musikstykker varierer fra nationalt kendte kunstnere som Carlos Santana , Moby , Kenny Rogers eller Robert Plant for blot at nævne nogle få til lokale kunstnere. Siden 2008 blev Chicago Country Music Festival afholdt samtidigt med Taste of Chicago, men har nu sin egen to-dages festival, typisk afholdt om efteråret. The Taste of Chicago har også forlystelser til stede, som kan omfatte et pariserhjul og Jump to Be Fit blandt andre.
Historie
Arnie Morton er skaberen af begivenheden. Han besluttede at stille Chicago-restauranter for at deltage og overtalte den daværende Chicago-borgmester Jane Byrne og kommissær for kulturelle anliggender Lois Weisberg til at blokere for Michigan Avenue til den første Taste of Chicago den 4. juli 1980. Af de 100.000 mennesker, som arrangørerne forventede, over 250.000 dukkede op med salg af mad og sodavand med en indtægt på 300.000 dollars ved starten. Det næste år blev Taste of Chicago flyttet til Grant Park og voksede i størrelse og omfang og blev en 10-dages begivenhed med flere madleverandører og musikalske kunstnere; det blev også verdens største madfestival.
ChicagoFest , startet af borgmester Michael Bilandic , var forløberen for smagen af Chicago. Efter Bilandics embedsperiode forsøgte den nyvalgte borgmester Jane Byrne at afslutte festivalen samt mange andre programmer forbundet med den tidligere borgmester. Mange chicagoere afviste borgmester Byrnes forsøg på at stoppe festlighederne (skønt tilstedeværelsen på ChicagoFest var begyndt at aftage). Hun og hendes efterfølger, borgmester Harold Washington , afsatte mere tid og energi til at fremme smagen og langsomt udfaser ChicagoFest i processen. Borgmester Washington sluttede endelig ChicagoFest, da den i 1983 blev flyttet fra Navy Pier til Soldier Field, og tilstedeværelsen fortsatte med at aftage. Populariteten af Taste of Chicago har fået andre byer til at gyde adskillige offshoots og ækvivalenter i hele USA, såsom Taste of Champaign , CityFest i Detroit , Taste of the Danforth i Toronto , Taste of Kalamazoo , Taste of Addison, Taste of Denver , Taste in Dallas , Taste of Madison , Taste of Austin , Taste of Peoria i Peoria, Illinois og Bite i Portland for at nævne nogle få. Den første "smag af" festival var Taste of Cincinnati i 1979.
I 2005 tiltrak smagen omkring 3,9 millioner mennesker med over 70 fødevareleverandører . Mad ved arrangementet inkluderer pizza i Chicago-stil , Chicago-pølser , grillede ribben, italiensk oksekød , Maxwell Street polsk pølse , Eli's Cheesecake og en række etniske og regionale fødevarer. I alt 3,6 millioner mennesker besøgte 2006 Taste of Chicago. Deltagelse i den forrige rekord 10-dages begivenhed, i 2004, var 3,59 millioner med 12,33 millioner dollars i omsætning. Disse dårlige statistikker medførte flere ændringer. Borgmesteren overførte magten over begivenheden fra Chicago Park District til Department of Cultural Affairs and Special Events, og begivenheden blev forkortet til 5 dage. I 2012 løb Taste of Chicago fra 11. juli til 15. juli og havde 36 deltagende restauranter. I 2013 gav Taste of Chicago et overskud for første gang i seks år med et salg på i alt $ 272.000. Lørdag den 12. juli 2014 lukkede smagen af Chicago på grund af hårdt vejr - første gang blev festivalen aflyst hele dagen på grund af "overdreven nedbør og oversvømmelser på festivalområdet".
I juni 2020 var begivenheden en af flere Chicago-begivenheder, der officielt blev annulleret på grund af COVID-19- pandemien. det blev erstattet af "Taste of Chicago To-Go" -programmering, der omfattede en online-fortegnelse over leverandører, demonstrationer og forestillinger om videotilberedning, en food truck-procession og en udvidelse af det eksisterende Community Eats-program, der bringer gratis måltider til første respondenter.
2007 salmonellaudbrud
Den 12. juli 2007 rapporterede byens embedsmænd, at et udbrud, der begyndte i standen Pars Cove Persian Cuisine, fik 17 mennesker til at blive syge af Salmonella- forgiftning. Af de berørte var tre indlagt, herunder en mindreårig. Byens embedsmænd begyndte at modtage sygdomsrapporter mandag, men ventede på at udsende en meddelelse indtil onsdag. Meddelelsen advarede offentligheden om symptomer og årsager bag bakterierne, der spredes ved at indtage mad, der er forurenet med animalsk afføring. Efter en grundig undersøgelse af standen Pars Cove Persian Cuisine blev det bestemt, at agurkens hummus og granatæblekylling var sygdommens kilde. Kabinen mislykkedes ved en tidligere rutinemæssig inspektion for servering af underkogte retter, men byens embedsmænd indgav først rapporten onsdag. Byens sundhedsinspektører fandt adskillige overtrædelser på restauranten, herunder uhygiejniske forhold, forkert nedkøling og afføring af mus.
Liste over musikalske kunstnere
Festivalen er vært for en bred vifte af kunstnere.
28.6.1987 | Grant Park Symphony Orchestra |
29-06-1987 | Albertina Walker |
30-06-1987 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/1/1987 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/2/1987 | Syd for Border Celebration |
3/7/1987 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/5/1987 | Chicago og Buckinghams |
7/1/1988 | Restless Heart |
7/2/1988 | Folk Fest |
3/7/1988 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1988 | Robert Cray Band |
7/5/1988 | Mongo Santa Maria |
7/6/1988 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/7/1988 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/8/1988 | Dell Shannon og Chiffons |
7/9/1988 | Stevie Wonder |
7/10/1988 | Maria Conchita Alonso |
28.6.1989 | Grant Park Symphony Orchestra |
29-06-1989 | Grant Park Symphony Orchestra |
30/6/1989 | Tom James |
7/1/1989 | Folk Fest |
7/2/1989 | Roberta Flack |
3/7/1989 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1989 | BoDeans |
27-06-1990 | Grant Park Symphony Orchestra |
28-06-1990 | Grant Park Symphony Orchestra |
29-06-1990 | George Benson |
30-06-1990 | Spinnere og nyloner |
7/1/1990 | Frankie Avalon og Annette Funicello |
7/2/1990 | Emmylou Harris |
3/7/1990 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1990 | Smithereens |
27-06-1991 | Grant Park Symphony Orchestra |
28.6.1991 | Tommy James |
29-06-1991 | Larry Carlton |
30.6.1991 | Fristelser |
3/7/1991 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1991 | Udskiftninger |
27-06-1992 | Grant Park Symphony Orchestra |
28-06-1992 | Neville Brothers |
29-06-1992 | Koko Taylor |
30.6.1992 | Gary Lewis |
7/1/1992 | Hal Ketchum |
3/7/1992 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1992 | Robert Cray |
7/5/1992 | Lee Rittenour |
25.6.1993 | Grant Park Symphony Orchestra |
26.6.1993 | John Hiatt, Sonny Landreth og Wailing Souls |
27-06-1993 | Grover Washington, Tower of Power og Peter White |
29-06-1993 | Bandet, Eric Burdon og Brian Auger Band, Spirit og John Sebastian |
30-06-1993 | Kool & the Gang, Ohio Players og War |
7/1/1993 | Emmylou Harris, Joe Diffie og Mavericks |
7/2/1993 | Dwight Yoakam og Suzy Boggess |
3/3/1993 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1993 | Matt Sweet, Belly og The Jayhawks |
7/2/1994 | Grant Park Symphony Orchestra |
3/7/1994 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1994 | Klem, Poi Dog Pondering og Lemonheads |
7/5/1994 | Barry White |
7/6/1994 | Bandet, Roger McGinnis og Jesse Colin Young |
7/7/1994 | Subdudes, boghvede Zydeco og Clarence "Gatemouth" Brown |
7/8/1994 | Santana og Jr. Wells |
7/9/1994 | Ricky VanShelton, Michelle Wright og Rick Trevino |
7/10/1994 | Bill Monroe |
24.6.1995 | Trish Yearwood og Junior Brown |
25.6.1995 | Diamond Rio og George Ducas |
27.6.1995 | Poi Hund grubler |
28.6.1995 | Badfinger, Foghat og Edgar Winter |
29-06-1995 | Village People, KC & The Sunshine Band |
30/6/1995 | George Clinton |
7/1/1995 | Tom Jones og 911 Mambo |
7/2/1995 | Gin Blossoms og Alanis Morissette |
3/7/1995 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1995 | Freddy Jones Band og General Public |
28.6.1996 | Hank Williams Jr. og Wade Hayes |
29/6/1996 | Tracy Lawrence & Patty Loveless, Keith Gattis |
30.6.1996 | Bobby Caldwell |
7/2/1996 | 3 Dog Night, Randy Bachman og Rare Earth |
3/7/1996 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1996 | Del Amitri, Dishwala, Paul Westerberg og Wilco |
7/5/1996 | James Brown |
7/6/1996 | Harry Connick, Larry Miller og Joe Sample |
7/7/1996 | GooGoo dukker |
27/6/1997 | Bryan White og Marty Stewart |
28-06-1997 | Wynonna Judd og Paul Brandt |
29-06-1997 | Gladys Knight |
30/6/1997 | City Lights Orchestra |
7/1/1997 | Little Feat og Soniya Dada |
7/2/1997 | Kool & the Gang og Ohio Players |
3/7/1997 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1997 | Big Head Todd |
7/5/1997 | James Taylor |
7/6/1997 | Billige trick og Jayhawks |
25.6.1998 | Phil Collins |
26.6.1998 | Suzy Boggess, John Anderson og Billy Dean |
27-06-1998 | Faith Hill og Restless Heart |
28.6.1998 | Smokey Robinson og Lonnie Brooks |
29-06-1998 | City Lights Orchestra |
30.6.1998 | Joe Walsh |
7/1/1998 | Chaka Khan |
7/2/1998 | Doobie Brothers |
3/7/1998 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1998 | BoDeans |
7/5/1998 | Kenny Loggins og Kathleen Wilhoite |
25.6.1999 | Earth Wind & Fire og Soul Children |
26-06-1999 | George Jones og Susan Ashton |
27-06-1999 | Dwight Yoakam og Deana Carter |
28.6.1999 | Emeril Lagasse |
29-06-1999 | Chicago |
30/6/1999 | Isley Brothers |
7/1/1999 | Peter Frampton og Joan Jett |
7/2/1999 | REO Speedwagon og udlænding |
3/7/1999 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/1999 | Billig trick |
7/5/1999 | Brian Setzer og BR549 |
30.6.2000 | Patti LaBelle |
7/1/2000 | Randy Travis og Montgomery Gentry |
7/2/2000 | Travis Tritt og Ty Herndon |
7/3/2000 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/2000 | Cracker |
7/5/2000 | Pointer Sisters |
7/6/2000 | Matt sød |
7/7/2000 | Al Green |
7/8/2000 | Ja og Kansas |
7/9/2000 | Michael McDonald |
29-06-2001 | George Clinton |
30-06-2001 | Waylon Jennings og Asleep at the Wheel |
1/7/2001 | Leanne Womack og Jessica Andrews |
7/2/2001 | Wayne Newton |
3/7/2001 | Grant Park Symphony Orchestra |
4/7/2001 | Wilco |
7/5/2001 | Gå ned ad Abbey Road |
6/7/2001 | Hvisker |
7/7/2001 | Go-Go's, Marcy Playground |
8/7/2001 | KC Sunshine Band |
28-06-2002 | Brian McKnight |
29-06-2002 | Vince Gill og Joanna Janet |
30-06-2002 | Charlie Daniels og Keith Urban |
7/1/2002 | 4 toppe og O'Jay's |
7/2/2002 | Broadway i Chicago |
3/7/2002 | Grant Park Symphony Orchestra |
4/7/2002 | Indigo piger |
7/5/2002 | Udlænding og overlevende |
6/7/2002 | Gå ned ad Abbey Road |
7/7/2002 | Hootie og Blowfish |
27-06-2003 | Erykah Badu |
28-06-2003 | Loretta Lynn og Steve Azar |
29-06-2003 | John Michael Montgomery, Deana Carter og Jimmy Wayne |
30-06-2003 | Kenny Rogers |
7/1/2003 | Broadway i Chicago |
7/2/2003 | Indien. Ari |
3/7/2003 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/2003 | Wallflowers og Guster |
7/5/2003 | Sheryl Crow |
6/7/2003 | Elvis Costello |
25.6.2004 | Teena Marie og Maurice Mahon |
26-06-2004 | Wynonna Judd og Rodney Crowell |
27-06-2004 | Brad Paisley og Kellie Coffey |
28-06-2004 | Great Lakes Naval Band |
29-06-2004 | Ny udgave |
30-06-2004 | Stephanie Mills og KEM |
7/1/2004 | Melissa Etheridge |
7/2/2004 | Pat Benatar og Peter Frampton |
3/7/2004 | Grant Park Symphony Orchestra |
4/7/2004 | Tæller krager, de kan være kæmper og gamle 97'ere |
24-06-2005 | LL Cool J og Faith Evans |
25.6.2005 | LeAnn Rimes og Julie Roberts |
26-06-2005 | Clint Black og Aaron Tippen |
27-06-2005 | Broadway i Chicago |
28-06-2005 | Donna Summer |
29-06-2005 | Gap Band, Morris Day & the Time |
30-06-2005 | Lynyrd Skynyrd og Credence Clearwater |
1/7/2005 | Steve Winwood og Dr. John |
7/2/2005 | Santana, Los Lonely Boys og Salvador Santana Band |
3/7/2005 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/2005 | Moby og John Hiatt |
30-06-2006 | O'Jay's |
1/7/2006 | Glen Campbell, Yonder Mountain String Band og Phil Vassar |
2/7/2006 | Jo Dee Messina og SheDaisy |
3/7/2006 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/2006 | Ray Davies, My Morning Jacket og Mike Doughty |
7/5/2006 | Indien.Arie og Anthony Hamilton |
6/7/2006 | Tog og Matt Kearney |
7/7/2006 | Macy Gray og Liquid Soul |
7/8/2006 | Liz Phair og Fountains of Wayne |
7/9/2006 | Dennis DeYoung og Kenny Wayne Shepherd |
29-06-2007 | Frankie Beverly og Maze |
30-06-2007 | Kenny Rogers |
7/1/2007 | Sara Evans og Craig Morgan |
7/2/2007 | Broadway i Chicago |
3/7/2007 | Grant Park Symphony Orchestra |
7/4/2007 | John Mayer |
7/5/2007 | Lyfe Jennings |
7/6/2007 | The Black Crowes og Umphreys McGee |
7/7/2007 | Billige Trick, Soul Asylum og Cracker |
7/8/2007 | Los Lonely Boys og Brandi Carlisle |
27-06-2008 | Chaka Khan og Angie Stone |
28-06-2008 | Stevie Wonder |
29-06-2008 | Plain White T'er og Josh Kelly |
30-06-2008 | Broadway i Chicago |
1/7/2008 | Joss Stone og Ryan Shaw |
7/7/2008 | Fantasia og Estelle |
3/7/2008 | Grant Park Symphony Orchestra |
4/7/2008 | Gomez, Old 97's og Alejandro Escovedo |
7/5/2008 | Bonnie Raitt |
6/7/2008 | Aly & AJ og Keke Palmer |
26-06-2009 | Charlie Wilson og Gap Band, Cameo |
27-06-2009 | Tæller krager og Augustana |
28-06-2009 | Wallflowers og Lovehammers |
29-06-2009 | Broadway i Chicago |
30-06-2009 | Barenaked damer |
1/7/2009 | Ne-Yo og Keri Hilson |
02-07-2009 | Super Diamond og Afrodisiacs |
3/7/2009 | 85th Army Band and Fireworks Spectacular |
4/7/2009 | Buddy Guy, Buster og DBT'er |
7/5/2009 | Mitchell Musso og Jordan Pruitt |
6/25/2010 | Bell Biv Devoe, Slick Rick og Salt-n-Peppa |
26-06-2010 | Gavin Rossdale og Band fra TV |
27-06-2010 | Emily Osment og Allstar Weekend |
28-06-2010 | Broadway i Chicago |
29-06-2010 | Los Lobos og Los Lonely Boys |
30-06-2010 | Mat Kearney og Brett Dennen |
7/1/2010 | Trey Songz og Teairra Marí |
7/2/2010 | Rob Thomas |
3/7/2010 | Steve Miller Band |
7/4/2010 | Passion Pit, Robert Randolph, Alejandro Escovedo og Carney |
24-06-2011 | Los Horoscopos de Durango |
25-06-2011 | Sjælden jord og sjæl asyl |
26-06-2011 | Donald Lawrence & Company |
27-06-2011 | Broadway i Chicago |
28-06-2011 | Materiel genudgivelse og Lemonheads |
29-06-2011 | Natalie MacMaster |
30-06-2011 | Natalie Cole |
1/7/2011 | Courtyard Hounds og Loretta Lynn |
7/2/2011 | Everest og Jayhawks |
3/7/2011 | Greyson Chance |
7/11/2012 | Jennifer Hudson og Luke James |
7/12/2012 | Death Cab for Cutie og Calexico |
13/7/2012 | Michael Franti & Spearhead og Fitz & the Tantrums |
14/7/2012 | Chaka Khan og Raphael Saadiq |
15.7.2012 | Dierks Bentley og Lindi Ortega |
7/10/2013 | Sjovt. og Delta Spirit |
7/11/2013 | Robin Thicke og Estelle |
7/12/2013 | Robert Plant præsenterer de sensationelle rumskiftere |
13-07-2013 | Jill Scott |
14.7.2013 | Neontræer og Mowglis |
7/9/2014 | UDVALGNING |
7/10/2014 | Janelle Monáe og Gary Clark Jr. |
7/11/2014 | Nickel Creek og Emmylou Harris |
7/12/2014 | Jeff Tweedy |
13.7.2014 | Aloe Blacc og The Wailers |
8/7/2015 | Weezer |
9.9.2015 | Erykah Badu |
7/10/2015 | Høvdingerne |
7/11/2015 | Ske |
7/12/2015 | Labyrint med Frankie Beverly |
6/7/2016 | The Roots og Donnie Trumpet |
7/7/2016 | Kongos, Elle King og Transviolet |
8/7/2016 | Decemberisterne og Shakey Graves |
9.9.2016 | Billy Idol and Sons of the Silent Age |
7/10/2016 | Isley Brothers med Ronald og Ernie Isley og Shelia E. |
7/5/2017 | Alessia Cara og Eryn Allen Kane |
6/7/2017 | Café Tacvba og ¡Esso! Afrojam Funkbeat med Los Vicios de Papá |
7/7/2017 | Ben Harper & The Innocent Criminals and Twin Peaks |
7/8/2017 | Passion Pit og The Kickback |
7/9/2017 | O'Jays og Maurice Jacksons uafhængige |
4/7/2020 | Bob Bode |