Verdens madkonference - World Food Conference

Den første verdensfødevarekonference blev afholdt i Rom i 1974 (5.-16. November) af FN i regi af FN's Food and Agriculture Organization (FAO) i kølvandet på den ødelæggende hungersnød i Bangladesh i de to foregående år.

Den måske mest berømte erklæring fra konferencen var af den daværende amerikanske udenrigsminister Henry Kissinger, der afgav erklæringen om, at intet barn inden for 10 år ville gå sulten i seng.

I verdenserklæringen om udryddelse af sult og underernæring erklærede regeringer, der deltog i World Food Conference, at "enhver mand, kvinde og barn har den umistelige ret til at være fri for sult og underernæring for at udvikle deres fysiske og psykiske evner."

Blandt andre resultater indførte konferencen et World Food Council (efterfølgende opløst) og førte til opfølgning af World Food Conferences.