Périgord - Périgord

Périgord
Peiregòrd / Perigòrd   ( occitansk )
Naturlig region
Dordogne-floden i Périgord, nær Castelnaud-la-Chapelle
De fire regioner i Périgord
De fire regioner i Périgord
Land Frankrig
Højde
130 m (430 fod)

Den Périgord ( UK : / p ɛr ɪ ɡ ɔːr / PERR -lH-Gor , USA : / ˌ p ɛr ɪ ɡ ɔːr / -⁠ GOR ; fransk:  [peʁiɡɔʁ] ( lyt )Om denne lyd ; occitansk : Peiregòrd [pejɾeˈɣɔɾ (t)] / Perigòrd [peɾiɣɔɾ (t)] ) er en naturlig region og tidligere provins af Frankrig , hvilket svarer nogenlunde til den nuværende Dordogne afdeling , nu danner den nordlige del af den administrative region af Nouvelle-Aquitaine . Det er opdelt i fire områder kaldet Périgord Noir (sort), Périgord Blanc (hvid), Périgord Vert (grøn) og Périgord Pourpre (lilla). Geografien og naturressourcerne i Périgord gør det til en uspoleret region rig på historie og dyreliv, og det nyoprettede Parc Naturel Régional Périgord-Limousin har til formål at bevare det som sådan.

Périgord er kendt for sit køkken , især sine ande- og gåseprodukter , såsom confit de canard og foie gras . Det er kendt som et center for trøfler i Frankrig. Périgourdine -vine omfatter Bergerac (rød og hvid) og Monbazillac .

Geografi

Haver i Château de Marqueyssac , klassificeret blandt de bemærkelsesværdige haver i Frankrig af Udvalget for Parker og Haver i det franske kulturministerium .

Périgord omgiver og er opkaldt efter præfekturet (hovedstaden) i Dordogne, Périgueux , og omfatter også Bergerac i syd og Sarlat i øst.

Historie og forhistorie

Der er romerske ruiner i Périgueux, som er blevet restaureret, og hele området er kendt som 'menneskehedens vugge' på grund af dets rigdom af forhistoriske steder, hvoraf det mest berømte forhistoriske sted er den malede hule Lascaux , hvis skildringer af aurocher , heste , hjorte og andre dyr (men ikke af mennesker) dateres tilbage omkring 17.000 år.

Centret for forhistoriske undersøgelser er den lille by les Eyzies , der er hjemsted for det nyligt ombyggede forhistoriske museum, hvor arkæologiske undersøgelser fra det 19. århundrede etablerede dalen Vézère som en usædvanlig rig vifte af forhistoriske steder, der stammer fra nogle 40.000 år. En af UNESCOs verdensarvsteder, dalen indeholder 147 forhistoriske steder fra den palæolitiske æra og 25 dekorerede huler.

Périgord var en af ​​de vigtigste slagmarker i hundrede års krig mellem franskmændene og englænderne i det 14. og 15. århundrede. Det er også landet med middelalderlige og renæssance slotte som Puymartin , Losse , Hautefort og Beynac ligger primært langs de Dordogne og Vézère floder. Andre store slotte omfatter Jumilhac-le-Grand , Fénelon , Biron , Bourdeilles , Castelnaud , Puyguilhem og Rouffiac ( Angoisse ).

I populærkulturen

Et besøg i provinsen inspirerede den engelske romanforfatter Julia Stuart til at skrive sin roman The Matchmaker of Périgord . Michael Crichtons roman Timeline er delvist sat i 1357 Périgord. Claude Chabrol filmede sin klassiske thriller Le Boucher her i 1970 med henvisninger til Bergerac og biografen på Sarlat. De Martin Walker kriminalromaner byder Bruno Courreges, politimesteren, er fastsat i den fiktive by St. Denis på Vézère floden. I Christian Vincents film fra 2012 Haute Cuisine (fransk titel: Les Saveurs du Palais ) er hovedpersonen Hortense Laborie en kok fra Périgord. Dokumentarfilmen fra 2013 Efter vinter følger foråret familielandbrugernes liv i Périgord, herunder deres kampe i lyset af ejendomsudvikling, regeringens landbrugspolitik og stor landbrugsvirksomhed.

Se også

Referencer

eksterne links

Koordinater : 45 ° 11′N 0 ° 43′Ø / 45,183 ° N 0,717 ° Ø / 45,183; 0,717