Europæisk kartoffelfejl - European Potato Failure

En ødelagt kartoffel knold

Den europæiske kartoffelsvigt var en fødevarekrise forårsaget af kartoffelskimmel, der ramte Nord- og Vesteuropa i midten af ​​1840'erne. Tiden er også kendt som Hungry Forties . Mens krisen medførte overdreven dødelighed og lidelse i de berørte områder, var det skotske højland og endnu mere hårdt Irland særlig ramt . Mange mennesker sultede på grund af mangel på adgang til andre basale fødekilder.

I 2013 analyserede forskere biologiske samlinger på museer med DNA -sekventeringsteknikker til at afkode DNA fra patogenet i lagrede prøver fra 1845 og sammenligne dem med moderne genetiske typer. Resultaterne indikerede, at "stammen var forskellig fra alle de analyserede moderne stammer".

Kartofler Rug Hvede Havre
agerjord forbrug 1845 udbytte 1846 udbytte
(%) (kg/indbygger dagligt) (% ændring på normal)
Belgien 14% 0,5/0,6 kg −87% −43% −50% −10% n/a
Danmark 3% 0,2/0,3 kg −50% −50% −20% −20% n/a
Sverige 5% 0,5/0,6 kg −20–25% −20–25% −10% −10% n/a
Frankrig App. 6% 0,5 kg −20% −19% −20% −25% n/a
Württemberg 3-8% n/a −55% −51% −15% −24% n/a
Preussen 11% 1,0/1,1 kg n/a −47% −43% −43% n/a
Holland 11% 0,7 kg −71% −56% −47% −6% n/a
Spanien 2% lav n/a n/a n/a n/a n/a
Skotlands højland n/a høj n/a −80% n/a n/a n/a
Irland 32% 2,1 kg −30% −88% n/a n/a −33%
Kilde: Cormac Ó Gráda et al., 2006

Krisens virkning på Irland er uforlignelig med alle andre steder, hvilket forårsager en million dødsfald, op til to millioner flygtninge og ansporer til et århundredelangt befolkningsnedgang . Bortset fra Irland anslås dødstallet fra krisen at være i området 100.000 mennesker. Heraf tegner Belgien og Preussen sig for størstedelen af ​​dødsfaldene, idet 40.000–50.000 anslås at være døde i Belgien, især med Flandern berørt, og omkring 42.000 anslås at være omkommet i Preussen. Resten af ​​dødsfald forekom hovedsageligt i Frankrig , hvor 10.000 mennesker anslås at være døde som følge af hungersnødslignende forhold.

Bortset fra døden som følge af sult og hungersnødssygdomme kom lidelse i andre former. Mens den demografiske virkning af hungersnød er umiddelbart synlig i dødeligheden, kan langsigtede fald i fertilitet og fødsel også dramatisk påvirke befolkningen. I Irland faldt fødslerne med en tredjedel, hvilket resulterede i omkring 0,5 millioner "tabte liv". Fald andre steder var lavere: Flandern tabte 20-30%, Holland ca. 10-20%og Preussen omkring 12%.

Emigration for at undslippe hungersnøden primært centreret om Irland og det skotske højland . Andre steder i Det Forenede Kongerige og på kontinentet var forholdene ikke så hårde, at de fuldstændigt udryddede det grundlæggende ved overlevelse for at kræve massemigration af den slags, man oplever i Irland og Skotland. Over 16.500 emigrerede fra det skotske højland (ud af en befolkning, der var ramt af hungersnød på ikke mere end 200.000), mange bistået af udlejere og Highland and Island Emigration Society , hovedsageligt til Nordamerika og Australien , hvilket udgjorde en del af anden fase af Highland Clearances . Den globale konsekvens af dette var oprettelsen af ​​en betydelig irsk diaspora .

Efter rødmen erstattede stammer med oprindelse i Chiloé Archipelago tidligere kartofler af peruansk oprindelse i Europa.

Årligt befolkningsskifte
1840–45 1845–46 1846–47 1847–48 1848–49 1849–50 1850–60
Belgien +1,1% +0,9% +0,9% +0,0% +0,5% +0,2% +0,7%
Danmark +1,1% +1,0% +0,8% +1,0% +1,0% +1,0% +1,2%
Sverige +1,1% +0,8% +0,6% +1,0% +1,3% +1,2% +1,0%
Frankrig +0,5% +0,7% +0,4% +0,1% +0,3% +0,0% +0,5%
Tyskland (i alt) +1,0% +1,0% +0,5% +0,2% +0,1% +0,9% +0,7%
Preussen +1,3% +1,4% +0,8% +0,5% +0,4% +0,9% +1,0%
Holland +1,1% +1,1% +0,3% −0,2% +0,1% +0,3% +0,7%
Det Forenede Kongerige* +1,2% +1,2% +0,7% +0,7% +0,7% +0,7% +1,3%
Irland +0,4% −0,2% −4% −4% −4% −4% -1,7%
Bemærkninger: *eksklusive Irland
Kilde: Cormac Ó Gráda et al., 2006

Se også

Referencer